Wolvendael Magazine: Bucatarie Gradina leneș, mai bine decât permacultura, Didier Helmstetter

Numărul 621 al revistei Wolvendael din septembrie 2016 dedică un articol de 2 pagini despre tehnica Potager du Laesseux. Acest articol a fost scris de Stève Polus (fost redactor-șef al ziarului „Le Soir”) și este primul articol de presă scris despre tehnica îmbunătățită a permaculturii inițiată și [...]

Le Potager du Lazy, fructe și legume, în luna august 2016

Le Potager du Paresseux, raport pentru august 2016 de Didier Helmstetter (alias Did67) Titlu al fotografiei introductive: „Didier, în fața marilor sale varze! „Potager du Laesseux” este o modalitate de a produce legume „mai mult decât organice” (adică fără produse de tratament sau îngrășăminte, nici organice și, bineînțeles, substanțe chimice) fără oboseală, [...]

Duza se închide Hellouin

INRA: studiu economic de permacultura

INRA a publicat un studiu de patru ani privind viabilitatea economică a permaculturii organice. Acest studiu intitulat „Grădinărirea biologică permaculturală și performanța economică” arată că permacultura poate fi destul de competitivă din punct de vedere economic comparativ cu agricultura convențională intensivă. Studiul a fost realizat pe o suprafață destul de mică de 1000 m², adică […]