Numărul 621 al revistei Wolvendael din septembrie 2016 consacră un articol de 2 pagini despre tehnica Potager du Laesseux. Acest articol a fost scris de Stève Polus (fost redactor-șef al ziarului „Le Soir”) și este primul articol de presă scris pe tehnică de permacultură îmbunătățită inițiat și dezvoltat de la 2014 pe forums a site-ului Econologie.com. O introducere la tehnica Did67 este disponibilă pe această pagină: grădina de legume leneșă, grădină cu fân
Mănâncă mai sănătos: de acolo până la cultivarea propriei grădini de legume, există doar un singur pas, dar cum? Unii, din ce în ce mai mulți, încep. Chiar și în oraș. Secretul Grădinii Leneș poate veni în ajutorul lor.
Cer albastru, soare mare, scaun. Un bărbat dintr-o pălărie de paie în stil Van Gogh stă șchiopătat în mijlocul unei grădini de legume. Fluturii dansează în jurul pălăriei. Pe al lui
Videoclipuri YouTube, Didier Helmstetter simbolizează perfect farnientul grădinarului, degetele de la picioare (moral) într-un evantai. Un soi de anti-Angelus de Millet, precum un hedonist și înțepător viclean la toate noțiunile de efort inseparabile de a lucra pământul. Noi caricaturizăm: mesajul său merită să fie ascultat. În esență, Alsacianul Didier Helmstetter, un agronom de profesie, spune pur și simplu: „De ce te-ai săturat să faci rău ce face natura atât de bine? Lasă viermii și microorganismele să funcționeze, ei cer doar asta!
Cultivați solul fără a-l răsturna, fără sapă sau grelinetă, recoltând fără efort legume „mai mult decât organice”, nici îngrășăminte, nici pesticide, așa face el pe cei 600 m2 ai grădinii sale de legume de lângă Rosheim (Alsacia) . Didier a fost de fapt obligat să facă acest lucru, prin natura sa: a lui. După ce a suferit un atac de cord, eforturile fizice ale grădinăritului au fost interzise. Într-o zi îl întâlnește pe Manfred Wenz, un fermier german autodidact care cultivă 50 de hectare fără niciun fel de lucrare. Și începe să-și aplice principiile sale foarte simple, cu rezultate remarcabile. (...)
