Explorarea soluțiilor zero deșeuri în fiecare zi este esențială pentru sănătate și mediu. Băuturile curente sunt adesea asociate cu ambalajele din plastic sau cu recipientele de unică folosință. Cu toate acestea, există alternative pentru a remedia această risipă.
Utilizați filtre naturale de apă
Căutați o modalitate ecologică de a vă prepara băuturile fără deșeuri? Utilizarea filtrelor naturale de apă reprezintă o soluție optimă. Aceste alternative includ cărbune și perle purificatoare pentru a oferi apă de calitate. De asemenea, ele încurajează consumul responsabil prin reducerea deșeurilor.
Mărgelele ceramice sunt vândute într-o pungă sau cu o pungă din bumbac organic. Acestea fac posibilă purificarea apei de la robinet, eliminând astfel utilizarea sticlelor de plastic. Aceste tuburi mici de lut pot fi folosite timp de mai multe luni oferind o optiune durabila si economica cartuselor de unica folosinta. În plus, puteți opta pentru opțiuni interesante, precum capsulele compostabile compatibile Nespresso.
În ceea ce privește cărbunele, este folosit ca purificator de apă și absoarbe impuritățile. În plus, optimizează calitatea apei și durează între 3 și 6 luni înainte de a necesita o schimbare. Pentru a-și menține proprietățile purificatoare, trebuie să fierbeți batonul în mod regulat.
Alege sticle reutilizabile
Sticlele sau sticlele de apă reutilizabile sunt modalități eficiente de a reduce materialele plastice, mai ales atunci când călătoriți. Pe lângă faptul că sunt durabile, sunt reciclabile și inofensive pentru ființe umane.
Sticla din otel inoxidabil
Sticla din oțel inoxidabil are avantajul că nu oferă nici un gust apei. De fapt, menține lichidele reci sau calde timp de câteva ore. Pe lângă rezistența la impact, are o durată de viață lungă și este ușor de spălat. Cu toate acestea, este mai scump decât alte sticle.
Sticla de sticla
Datorită impermeabilității, sticla de sticlă menține calitatea băuturilor. Cu toate acestea, nu menține lichidele reci sau fierbinți. Este mai fragil și mai scump decât alte sticle reutilizabile. Dar majoritatea mărcilor le vând cu huse de protecție pentru a le păstra cât mai mult timp.
Flacon biodegradabil
Sticla biodegradabilă este făcută din resurse vegetale regenerabile, cum ar fi trestia de zahăr. Această sticlă inovatoare ajută la reducerea impactului asupra mediului și garantează protecția produsului. Cu toate acestea, nu este capabil să conțină băuturi calde pentru a evita deformarea.
Alte sticle
Există sticle de apă din aluminiu și plastic, dar acestea conțin substanțe nocive. Aceștia sunt perturbatori endocrini și vă pot dăuna sănătății. De asemenea, tind să influențeze gustul apei și sunt foarte greu de reciclat.
Optează pentru cocktailuri zero deșeuri
Peste 931 de milioane de tone de alimente sunt risipite în fiecare an, din care 26% provin de la restaurante, sau un sfert din toate deșeurile. Cifrele sunt alarmante, deoarece se ridică la peste 242 de milioane de tone. Prin urmare, este important ca industria restaurantelor și hotelurilor să înceapă să facă schimbări majore pentru a limita disiparea resurselor.
Această alternativă este o modalitate creativă de a reduce deșeurile alimente. Proprietarii de baruri care sunt sensibili la acest subiect ar trebui să urmeze și ei această tendință pentru a asigura durabilitatea. Acest tip de cocktail nu lasă amprentă de carbon, mai ales în ceea ce privește ambalarea și mâncarea.
De exemplu, este posibil să crești singur o cereală, să o distilezi și să folosești producția acesteia pentru a face un cocktail. Alte produse perisabile conținute în această băutură sunt apoi reutilizate pentru a-i conferi o aromă suplimentară. Această abordare oferă mai multe avantaje, precum respectul pentru mediu, reducerea costurilor și creativitatea.
Mai multe idei de rețete pot fi adaptate în funcție de preferințele dumneavoastră. Pentru un cocktail natural, alegeți mojito de lime cu rom alb și suc Caraïbos. De asemenea, puteți pregăti un amestec de La French tonic și Saint-Raphaël, numit St Raph'Tonic.
Pentru un cocktail fructat, optează pentru French Bowl Punch. Ingredientele sunt numeroase și unele variază în funcție de alegeri (nectar de căpșuni, rom, suc de mere, lămâie și limonadă). In fine, D'artigny Flower este o alternativa buna pentru iubitorii de fructe de sezon (rom alb, vin fara alcool, lamaie si busuioc).
Băuturi răcoritoare și organice
Mai multe băuturi răcoritoare sunt alternative cu zero deșeuri, inclusiv Kombucha, siropul de afine sau ceaiurile cu gheață.
kombucha
Cu puterea lui stingere și revitalizare, Kombucha este foarte popular în perioadele de căldură extremă. Această băutură răcoritoare este preparată folosind ceai negru sau verde și zahăr fermentat. Este realizată în mod artizanal cu ingrediente 100% organice.
Sirop de afine
Acest sirop de afine se face la moșia Haies-Vallées, în special în Vosgi. Este folosit pentru aromatizarea iaurturilor, pentru aromatizarea sorbetelor sau pentru a prepara bauturi reci cu cuburi de gheata si apa. Desigur, provine din agricultura ecologică și nu are conservanți.
Ceai cu gheata
Ceaiul cu gheață este o băutură răcoritoare foarte populară, mai ales vara. Pentru a-l prepara alege un Rooibos, de preferat cu arome fructate. Apoi înmuiați cinci până la șase linguri de ceai într-un litru de apă clocotită. După filtrare, turnați infuzia obținută într-un recipient umplut cu cuburi de gheață.
Este important să se limiteze achiziționarea de ambalaje individuale sau din plastic. Pentru a face acest lucru, găsește accesoriul ideal printre alternativele practice și durabile pentru a-ți potoli setea în viața de zi cu zi. Cocktailurile naturale și băuturile organice sunt, așadar, opțiuni ideale pentru reducerea risipei, fie că lucrați la distanță, la birou sau într-o sală de sport.