Virusul pestei porcine africane s-a răspândit ca focul sălbatic în fermele de porci chinezești de câteva luni. Franceinfo face un bilanț al acestei boli, ceea ce face ca prețurile cărnii să crească în multe țări.
„Este cea mai mare epidemie animală de pe planetă vreodată”. Pesta porcină africană care se dezlănțuie în Asia îl îngrijorează pe un epidemiolog veterinar al Universității din Hong Kong din coloanele The Guardian (în engleză), joi, 6 iunie. Acest lucru face ca epidemiile febrei aftoase și ale vacii nebune să fie palide în comparație ", insistă el. Franceinfo vă oferă cheile înțelegerii acestei epidemii cu consecințe globale.
Ce este pesta porcină africană?
„Pesta porcină africană [ASF] este o boală virală hemoragică care afectează exclusiv porcii domestici și mistreții”, explică pe site-ul său Agenția Națională pentru Siguranța Alimentară, a Mediului și Sănătății în Muncă (ANSES) .
Dacă vorbim de „pesta porcină africană”, este pentru că a fost descoperită pentru prima dată pe continentul african. Inițial, virusul ASF „este endemic în aproximativ douăzeci de țări, din Senegal până în Kenya”, explică Sciences et Avenir. Îi găsim urmele pentru prima dată în Kenya, în 1921. „Warthogii și porcii tufiș, veri sălbatici ai porcului, sunt gazdele naturale ale virusului”, spune revista. Dar acest virus nu îi îmbolnăvește. Cu toate acestea, această boală extrem de contagioasă „este în general fatală” pentru animalele de fermă afectate, scrie Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentelor.
Această boală trebuie distinsă de pesta porcină clasică (LCR). Acest lucru, „în forme severe”, poate prezenta „manifestări clinice [care] seamănă mult cu cele ale pestei porcine africane”, explică Organizația Mondială pentru Sănătatea Animalelor (OIE) în acest document PDF. Diferența majoră este că există un vaccin împotriva pestei porcine clasice, spre deosebire de pesta porcină africană.
https://www.francetvinfo.fr/monde/asie/l-article-a-lire-pour-comprendre-l-epidemie-de-peste-porcine-qui-sevit-en-asie_3479583.html
În același timp:
Pesta porcină: China acuzată că a îngropat vii porcii infectați
Fotografiile sau videoclipurile postate de martori rari și publicate de mass-media străine provoacă greață. Unii arată o linie lungă de camioane bătute înghesuite cu sute de porci în condiții îngrozitoare; alții arată porci balansați ca niște saci în gropi adânci căptușite cu prelate. Buldoexcavatoarele și mormanele uriașe de pământ acumulate în jurul gropilor nu lasă nicio îndoială cu privire la soarta care așteaptă animalele prinse, în totalitate în panică.
Pentru a citi și toate cronicile noastre din jurul animalelor
Chiar dacă este necesară prudență cu privire la data și locul filmării acestor documente, mai multe surse sunt de acord că se confruntă cu evoluția febrei porcine africane (ASF), care afectează acum jumătate de duzină de țări din Asia, unii nu ezită să îngroape animale infectate în viață. Dintre cei 5 milioane de porci deja sacrificați sau decedați din cauza acestei boli (cifra FAO, august 2019), câți au experimentat această moarte teribilă? Imposibil de știut. Cu toate acestea, în China, unde acest virus extrem de contagios și mortal pentru porci și mistreți a făcut furori de un an, această practică este cea mai răspândită. Trebuie spus că China, cel mai mare producător și consumator de porci din lume, are o crescătorie de 26 de milioane de ferme de porci. În timp ce majoritatea sunt de dimensiuni modeste, altele, HLM-uri reale pentru reproducere, includ mai multe etaje, fiecare nivel adăpostind până la o mie de porci.
https://www.liberation.fr/france/2019/09/29/peste-porcine-la-chine-accusee-d-enterrer-vivants-des-cochons-infectes_1754177