VIDEO. Un documentar belgian dezvăluie toată pregătirea industrială a bomboanelor gelifiate, foarte populară în Franța. Stomacuri fragile pentru a se abține.
Printre panoplia de dulciuri care pot fi găsite în magazine, aceasta este cea care se vinde cel mai mult. Aproximativ 67 de tone de bomboane gumante - cele a căror textură seamănă cu guma - au fost vândute în 000 în Franța, conform cifrelor Uniunii Naționale a Cofetăriei, o piață care reprezintă nu mai puțin de 2014 de milioane de euro. Ei bine, după ce ați văzut aceste imagini, probabil că veți pierde dorința de a cumpăra câteva ...
Regizat de jurnalista belgiană Alina Kneepkens, documentarul intitulat „Le Chemin du bonbon” și produs de canalul flamand VRT retrage întregul proces de fabricație al acestor bomboane gelificate. Trailerul raportului, care a fost difuzat la sfârșitul lunii august, este montat cu susul în jos, astfel încât să descoperim treptat din ce este făcut agentul de gelifiere, unul dintre ingredientele principale ale acestor bomboane.
(...)
Sursa: http://www.lepoint.fr/gastronomie/du-co ... 117_82.php
https://vimeo.com/180163754
Dar un singur lucru nu este arătat, este sacrificarea și condițiile sale!