Nu spun neapărat contrariul, doar că trebuie să vedem asta în acest dosar -
"organic" sau nu
"organic" - ce contează mai presus de toate
în ceea ce privește prioritatea, este dezechilibrul „acid / bază”... (care în sine face parte dintr-un întreg în care este „conținut”) Ca atare, încurajarea / democratizarea mâncării organice nedorite implică pericolul de a face din aceasta mai presus de toate o problemă „culturală” (adică vom la McDonald's cu prietenii ... și mai ales prietenele!) care vor deveni
„de facto” nutritiv ... apoi târziu
o problemă cronică de sănătate publică! În acest sens, autoritățile sanitare sunt vinovate și responsabile pentru nerespectarea directivelor „prin omisiune”. De vreme ce problema este cunoscută.
În plus, pentru a atinge acest obiectiv cu
"fast food":
Christophe a scris:Nu sunt de acord: Quick nu înșală pe nimeni pentru că hamburgerul lor este organic ... chiar dacă este vorba despre mâncare organică de gunoi ... este (puțin) mai puțină mâncare junk decât non-organice...
... încă ar fi necesar ca:
-
„acizi grași trans organici” sunt mai putin rau decat "
acizi grași trans " (nu este, este cum-kif) ...
- asociația de pâine-carne nu se mai desfășoară (nu este) ...
- produsul are mai puține efecte hipertensive (ingrediente
"organic" sau nu, dacă nu schimbăm cantitatea de sare nu va schimba nimic, este cantitatea recunoscută ca excesivă care va produce același efect rău) ...
- ditto pentru efectul unei cola, cartofi prăjiți cu grăsime supraîncălzită, ketchup
"organic" sau nu (ar trebui, deși este
"organic" că nu sunt asociați împreună în organism, dacă este deloc, dar nu ar mai fi numit „hamburger”) ...
- metoda de gătit se schimbă pentru a nu furniza întotdeauna cât mai multe toxine ...
- un dezechilibru acid mai puțin mare = baza este asigurată de un produs „organic” (nu poate fi cazul) ...
- că există, mai presus de toate, ceea ce îi lipsește: adică suplimentele nutritive de care lipsește hamburgerul din fire.
-
și nu în ultimul rând, pentru a mări funcția: la limita ca acestea să nu mai fie vândute după ora 18:00 (pentru că, în principiu, nu ar trebui să mâncați produse din carne seara ...
"organic" sau nu ...)
Cu alte cuvinte:
că "fast food" a deveni „mâncare scăzută”. Și pentru asta, autoritățile ar trebui să aibă curajul să înțeleagă problema pentru a emite reguli
„hrana legii”. Există, dar interesele financiare uriașe ale agroindustriei fac totul prea timid.
Raționamentul adecvat pe care îl dețineți a fost comentat de Dr. Kousmine care a spus în prelegerile sale, că
"dacă nu mâncăm organic, nu este foarte important, deoarece corpul nostru este în mare măsură echipat pentru a compensa produsele care conțin produse sintetice". Asta a fost ... acum 30 de ani! În realitate, având în vedere numărul de noi substanțe chimice sintetice aflate în circulație în fiecare an (~ 4000 => 40'000 în doar zece ani ... și care au efecte încrucișate slab cunoscute), aș fi mai degrabă de acord cu dumneavoastră:
expune-ne cât mai puțin, așa că nu-l mânca! (Pe cât posibil, dar să încercăm să facem acest lucru fără să simțim că suntem „privați”, ceea ce nu atinge acest obiectiv este doar „psihologia alimentară”!).
Dar în acest caz practic, faptul că un produs este
"organic" sau nu joacă doar un rol prea minor pentru ca acest lucru să devină semnificativ, deoarece gătitul și produsele asociate eliberează mult mai multe toxine decât
* virtuți organice * nu ar putea elimina niciodată ... Al tău
„bio-echilibru” va fi deci negativ oricum. iar adevăratul „atac” pe care îl au ficatul, inima și sistemul nostru digestiv, întunecă și mai mult imaginea.
În sfârșit, despre caracteristicile individuale (adică în funcție de propriile reacții metabolice, care se schimbă de la un individ la altul): este mâncare de gunoi sau nu ... nu se poate fi
"putin mai putin rau". Dacă este rău ... este mâncare junk, dacă este bună, nu este. Punct de bar!
Nu sunt dogmatic, încerc să mă explic cu o asociere de idei: nu este ca și cum ar fi corpul unei mașini
"putin mai putin murdar" pentru că tocmai l-am fi curățat cu apă distilată ... Acesta este motorul, chiar dacă ați pus 1l. scurge uleiul
"organic" pentru a compensa nivelul uleiului, ți-ai fi murdărit motorul la fel de mult ca și cu ulei normal, sintetic sau semisintetic (va rămâne întotdeauna ulei de scurgere ...). Ca atare, trebuie înțeles că efectul asupra organismului este mai grav, deoarece fiecare centilitru de grăsimi saturate (și / sau acid gras „trans”) necesită tot atâtea acizi grași polinesaturați (de formă „cis”) să fie eliminat din corp (este un pic ca și cum uleiul adăugat ar avea proprietatea de a face pistonul să adere la camera de ardere în loc să joace un rol de lubrifiant ... Unul dintre principalele motive pentru pe care cei care consumă aceste produse devin obezi).
