Ghid pentru combaterea deșeurilor alimentare (UCM)

[Obamot]

Am spus dé_li_cate_ment (nu rupe toată porțelanul din magazin ...) cu ceață, vezi ... De asemenea, trebuie să tai o fâșie de portbagaj dacă vezi că apare „rugină” ... și este mai bine să ai un frigider foarte curat, nu cele colonizate de tot felul de lucruri și mirosuri (o înălbitor din când în când ... și voilă!).

Și apoi există soiuri care sunt mai fragile decât altele (cum ar fi salatele foarte puternice de tip cap), așa că își pierd aroma înainte de a pierde fermitatea ...

Încearcă și îmi vei spune câteva știri ...

PS: uitat deocamdată cu bunica ... ^^

[Janic]

Pentru a păstra o salată fără putrezire, pur și simplu o curățați și o închideți într-un prosop de ceai care va reține la fel de multă umiditate ca pentru a absorbi excesul de umezeală și a se păstra în fundul frigiderului. Salata se va menține crocantă câteva zile. Același lucru este valabil și pentru păstrarea pâinii (integrală și organică, care este de la sine înțeles!) Prin înfășurarea ei cu un prosop de ceai.

[Obamot]

Poate funcționa și, dar curios făcând asta, am observat, de asemenea, că pierd mai multă aromă și mai ales fermitate (probabil că nu se pot hrăni cu seva care a rămas în portbagaj) și mai curios, pot se ofilesc în contact unul cu celălalt, în timp ce dacă sunt întotdeauna integrate în „trunchi”, ele fac parte dintr-un întreg și sunt tolerate mai bine și mai mult. Așa că între cei doi am o îndoială ... Ați făcut clar „statistici”? :-))))

[Janic]

Poate funcționa și, dar curios făcând asta, am observat, de asemenea, că pierd mai multă aromă și mai ales fermitate (probabil că nu se pot hrăni cu seva care a rămas în portbagaj) și mai curios, pot se ofilesc în contact unul cu celălalt, în timp ce dacă sunt întotdeauna integrate în „trunchi”, ele fac parte dintr-un întreg și sunt tolerate mai bine și mai mult.

Idealul ar fi să păstrezi piciorul în apă pentru a evita deshidratarea plantei, dar de obicei aceasta putrezește primele frunze. În caz contrar, într-adevăr, aroma se pierde cu cât depozitul continuă mai mult.

Așa că între cei doi am o îndoială ... Ați făcut clar „statistici”? :

Nu știu dacă cineva a riscat statistici în acest domeniu, este mai multă experiență. Un alt sfat, sfecla roșie se deshidratează rapid: plonjați-o într-un castron și se va rehidrata.

[Janic]

Primele cazuri raportate ale acestui nou virus în Franța. Virusul Schmallenberg detectat pentru prima dată la ovinele Lorena
http://www.estrepublicain.fr/actualite/ ... s-lorrains

O veste care amintește de vaca nebună sau de gripa aviară sau porcină. Va rezulta acest lucru un nou refuz de a consuma carne?

[oli 80]

Bună ziua, iată un videoclip despre consumul excesiv și producția în masă de alimente

sufletele sensibile se abțin!

Merită vizionat și este înfricoșător!
Suntem cu toții într-o lume a consumului excesiv sau aceste imagini ne arată
omul să mănânce prea mult pentru foamea lui sau până la sfârșitul lui! Pe scurt, uite!

Faceți clic mai jos

>> http://player.vimeo.com/video/57126054#at=0

[Christophe]

Mulțumesc, Oli, am transmis-o aici: https://www.econologie.com/forums/post250349.html#250349

[Grandaddy]

Alte cifre destul de impresionante despre risipa de alimente aici: http://viedoc.fr/gaspillage-alimentaire ... 16-octobre (coborâți spre mijlocul paginii).

În acest sens, această ultimă legătură vorbește despre „cantitățile pierdute și irosite” în lume. Știe cineva diferența dintre pierdut și risipit? (pentru mine, cred că sună cam sinonim, dar trebuie să existe o subtilitate?)

[Janic]

bunica buna
un fruct care se strică, care se mulează, care se transformă este un produs pierdut. O farfurie prost finisată, al cărei conținut este în coșul de gunoi, un produs neproioc al cărui termen de expirare a trecut, un fruct necalibrat, coșurile de gunoi ale supermarketurilor: este deșeu fie la nivel individual, fie colectiv.
Pe de altă parte, peelingurile, părțile grase sau nervoase ale cărnii, oasele, pielea, oasele etc ... nu se încadrează în aceste două categorii.

[Grandaddy]

bunica buna
un fruct care se strică, care se mulează, care se transformă este un produs pierdut. O farfurie prost finisată, al cărei conținut este în coșul de gunoi, un produs neproioc al cărui termen de expirare a trecut, un fruct necalibrat, coșurile de gunoi ale supermarketurilor: este deșeu fie la nivel individual, fie colectiv.
Pe de altă parte, peelingurile, părțile grase sau nervoase ale cărnii, oasele, pielea, oasele etc ... nu se încadrează în aceste două categorii.

Multumesc pentru detalii, ma voi culca mai putin prost :)