Ambalează carne în supermarketuri

Consumul si dieta durabile și responsabile sfaturi de zi cu zi, pentru a reduce consumul de energie și apă, deșeuri ... Mananca: preparate și rețete, găsi hrană, informații sănătoase de conservare locale și de sezon produse alimentare ...
lejustemilieu
expert Econologue
expert Econologue
posturi: 4075
Înregistrare: 12/01/07, 08:18
x 4




de lejustemilieu » 12/09/08, 11:55

:D și hop, încă un scandal:
CERERE Diverse.
Traficul de carne putredă între Europa și Ucraina a fost demontat
Justiția belgiană a descoperit un trafic imens de carne de pui putredă, exportată în Ucraina. Ar fi trebuit să fie procesat acolo înainte de a fi reimportat în mod fraudulos în Uniunea Europeană sub formă de hamburgeri sau cârnați. Emeline Cazi și Marc Payet | 10.09.2008, 07:00 a.m.

Cum se transformă carnea necomestibilă în cârnați vândute pe tarabe? Inșelătorii au găsit, în mod evident, rețeta. Un sistem de „spălare” la scară largă a cărnii putrede tocmai a fost descoperit între Ucraina și țările Uniunii Europene. Ancheta justiției belgiene este în desfășurare. În ianuarie, autoritățile belgiene și ucrainene au oprit 32 de vagoane la granița dintre Ucraina și Polonia și au confiscat 1 de tone de carne de pui.

În Ucraina au fost transformate într-o pastă care putea fi apoi folosită pentru a face cârnați, cârnați și hamburgeri. „Toate aceste carne pe care copiii noștri le iubesc”, indică o sursă apropiată de problemă. Pe ambalaj, certificatele de sănătate de import sunt destinate Belgiei. Dar rapid, anchetatorii își dau seama că sunt certificate false, „copiate aproximativ”, descrie Agenția Federală pentru siguranța lanțului alimentar (Afsca). „Am fost în Ucraina, pe baza scrisorilor rogatorii, dar nu ne-am așteptat să adunăm atât de multe elemente”, spune procurorul federal belgian, responsabil cu dosarul.

În august, autoritățile sanitare belgiene secundează justiția belgiană pentru a continua ancheta pe pământ ucrainean. „Încercăm să demontăm rețeaua”, explică Lieve Pellens, purtătorul de cuvânt al procuraturii federale belgiene, cu ajutorul germanilor și polonezilor care au deschis și anchete. "

Aceste produse ar fi trebuit să fie expediate înapoi în Europa și consumate. Dar nu există nicio indicație, deoarece este evident că carnea a fost de fapt exportată în Uniune. „Nu avem informații cu privire la prezența acestor carne ucrainene în Franța și nici informații despre o companie franceză implicată. Însă acest trafic amintește de cel al mozzarelei italiene contaminate, cu o reinjecție a produselor expirate în circuitul de distribuție ”, indică unul Ministerului Agriculturii.

„Singura certitudine este că puii nu au venit din criza dioxinelor”

Numele a patru companii, una franceză, una belgiană, una germană, una olandeză, apar în dosar. Procuratura belgiană „nu este încă în măsură să spună dacă aceste companii sunt de bună credință sau acționează într-un mod penal”. Ieri în acea zi, Afsca a clarificat că compania belgiană a fost exonerată.

Judecătorul a emis alte scrisori rogatorii care ar trebui să le permită belgienilor să știe de unde provin mărfurile și cui erau destinate. „Singura certitudine este că puii nu provin din criza dioxinelor. „La început, în presa belgiană s-au publicat informații potrivit cărora unii dintre puii găsiți datează de fapt din 1999, data crizei dioxinului de pui și au fost păstrați în congelator tot acest timp, deoarece erau improprii utilizării. consum, înainte de a fi eliminat în mod fraudulos. Era vorba atunci de păsări de curte hrănite cu uleiuri adulterate care conțin dioxină, un produs cancerigen, care provocase un scandal la sfârșitul anilor 1990. Procesul firmei belgiene la originea acestui scandal va avea loc. în curând în Belgia.

Le Parisien
0 x
Omul este, prin natura sa, un animal politic (Aristotel)
Christophe
moderator
moderator
posturi: 79821
Înregistrare: 10/02/03, 14:06
Locul de amplasare: Planeta cu efect de seră
x 11297




de Christophe » 14/02/11, 10:05

0 x
Christophe
moderator
moderator
posturi: 79821
Înregistrare: 10/02/03, 14:06
Locul de amplasare: Planeta cu efect de seră
x 11297




de Christophe » 21/02/12, 18:34

Se pare că continuă: http://www.ubest1.com/?page=video/15625 ... e-Remballe (Raport de 90 min din 2010)
0 x
Avatar de l'Utilisateur
vinzman
Înțeleg econologia
Înțeleg econologia
posturi: 193
Înregistrare: 01/07/09, 16:35
Locul de amplasare: Quebec




de vinzman » 21/02/12, 22:58

dar nu, te înșeli! Lăbuțurile albe și gândacii sunt noi, sunt vândute ca un produs de curățare foarte organic / ecologic.
0 x
Janic
expert Econologue
expert Econologue
posturi: 19813
Înregistrare: 29/10/10, 13:27
Locul de amplasare: Burgundia
x 3697




de Janic » 22/02/12, 08:22

iar viermii și gândacii sunt surse de proteine ​​ale viitorului se pare!
Dacă doriți să evitați acest lucru, deveniți VG! : Cheesy:
0 x
Christophe
moderator
moderator
posturi: 79821
Înregistrare: 10/02/03, 14:06
Locul de amplasare: Planeta cu efect de seră
x 11297




de Christophe » 22/02/12, 09:10

Știri de ieri pentru a rămâne la subiectul cărnii: https://www.econologie.com/forums/la-viande- ... 11525.html
0 x
phil53
Mare econolog
Mare econolog
posturi: 1376
Înregistrare: 25/04/08, 10:26
x 202




de phil53 » 22/02/12, 09:33

Problema cărnii putrede provine în principal din otrăvurile pe care microbii și bacteriile le secretă, mai degrabă decât din microbii înșiși, care pot fi fatale pentru persoanele care consumă prea mult sau sunt deja slăbite.
Din acest motiv nu-mi pasă că produsele au data de expirare, cu excepția produselor din carne în care nu ar trebui să faceți prea mult nimic.

Televiziunea și mass-media oferă atât de multe informații atunci când există un accident, încât avem impresia că ne riscăm viața de fiecare dată când cumpărăm un produs, în timp ce relativ există mai puține accidente și decese decât 'în zilele trecute.
Chiar și acum, există mai multe accidente cu conserve individuale decât cu industria.
Nu apăr distribuția mare, dar din punctul meu de vedere mass-media sunt prea fericiți să se ocupe de subiecte precum accidentele alimentare, decât să analizeze și să insiste asupra scandalurilor de tip bancar, energetic ....... .........

Acest lucru nu ne împiedică să fim atenți la industria alimentară pentru a nu-i lăsa să o facă.
Fără supraveghere este sigur că ar exista derapaje mult mai importante.
0 x
Janic
expert Econologue
expert Econologue
posturi: 19813
Înregistrare: 29/10/10, 13:27
Locul de amplasare: Burgundia
x 3697




de Janic » 22/02/12, 09:43

Nu ar trebui să fim înșelați, sacrificarea în lanț cu randamentele care o însoțesc scade controalele de sănătate și aceste cazuri pot crește doar. Singura modalitate de a evita dezavantajele este de a găti bine, ceea ce, în general, consumatorilor nu le place.
0 x
Christophe
moderator
moderator
posturi: 79821
Înregistrare: 10/02/03, 14:06
Locul de amplasare: Planeta cu efect de seră
x 11297

Re: Reambalează carnea în supermarketuri




de Christophe » 31/10/20, 12:55

0 x

Înapoi la "Consumul sustenabil: consum responsabil, alimente, sfaturi și trucuri"

Cine este conectat?

Utilizatorii care navighează în acest sens forum : Nici un utilizator înregistrat și oaspeți 64