Amaranth versus Monsanto
Efectul bumerang la Monsanto
În Statele Unite, cinci mii de hectare de cultivare transgenică de soia au trebuit să fie abandonate de fermieri, iar alte cincizeci de mii sunt serios amenințate. Această panică se datorează unei „buruieni” care a decis să se opună gigantului Monsanto, cunoscut a fi cel mai mare prădător de pe Pământ. Insolentă, această plantă mutantă proliferează și sfidează Roundup, erbicidul total pe bază de glifosfat, la care nicio „buruiană nu este rezistentă”.
Când natura preia controlul.
În 2004, un fermier din Macon, Georgia, un oraș situat la aproximativ 130 de kilometri de Atlanta, a observat că niște lăstari de amarant erau rezistenți la Roundup cu care își pulveriza culturile de soia.
Câmpurile afectate de această buruiană invazivă au fost semănate cu semințe Roundup Ready, care conțin o sămânță care a primit o genă de rezistență Roundup la care nicio „buruiană nu este rezistentă”.
De atunci, situația s-a înrăutățit, iar fenomenul s-a extins și în alte state, Carolina de Sud, și Carolina de Nord, Arkansas, Tennessee și Missouri. Potrivit unui grup de oameni de știință de la Centrul pentru Ecologie și Hidrologie, o organizație britanică situată în Winfrith, Dorset, a existat un transfer de gene între planta OMG și anumite ierburi nedorite, cum ar fi amarantul. Această observație contrazice afirmațiile peremptorii și optimiste ale apărătorilor OMG-urilor care au susținut și persistă în a afirma că hibridizarea între o plantă modificată genetic și o plantă nemodificată este pur și simplu „imposibilă”.
Pentru geneticianul britanic Brian Johnson, care este specializat în probleme legate de agricultură: „Este nevoie doar de o cruce de succes din câteva milioane de posibilități. Odată creată, noua fabrică are un avantaj selectiv uriaș și se înmulțește rapid. Puternicul erbicid folosit aici, pe bază de glifosfat și amoniu, a exercitat o presiune enormă asupra plantelor, ceea ce a crescut și mai mult viteza de adaptare.” Astfel, o genă de rezistență la erbicide a dat naștere, se pare, unei plante hibride rezultată dintr-un salt între sămânța pe care se presupune că o protejează și amarant, care a devenit imposibil de eliminat.
Singura soluție este smulgerea buruienilor cu mâna, așa cum se făcea în trecut, dar acest lucru nu este întotdeauna posibil având în vedere amploarea culturilor. În plus, aceste ierburi adânc înrădăcinate sunt foarte greu de smuls și 5 de hectare au fost pur și simplu abandonate.
Mulți cultivatori se gândesc să renunțe la OMG-uri și să revină la agricultura tradițională, mai ales că plantele OMG-uri sunt din ce în ce mai scumpe, iar profitabilitatea este esențială pentru acest tip de agricultură. Alan Rowland, un producător și vânzător de semințe de soia din Dudley, Missouri, spune că nimeni nu-i mai cere semințe Monsanto Roundup Ready, deși acest sector a reprezentat recent 80% din afacerea sa. Astăzi, semințele OMG au dispărut din catalogul său, iar cererea pentru semințe tradiționale este în continuă creștere.
Deja, pe 25 iulie 2005, The Guardian a publicat un articol al lui Paul Brown care dezvăluia că genele modificate ale cerealelor au trecut în plantele sălbatice, creând astfel o „sămânță” rezistentă la erbicide, o încrucișare „de neconceput” de către oamenii de știință de la Ministerul Agriculturii. . mediul. Din 2008, mass-media agricolă americană a raportat din ce în ce mai multe cazuri de rezistență, iar guvernul Statelor Unite a făcut reduceri bugetare semnificative, ceea ce a forțat Departamentul Agriculturii să reducă și apoi să oprească unele dintre activitățile sale.
Planta diavolească sau plantă sacră
Este amuzant de observat că această plantă, „diabolică” în ochii agriculturii genetice, este o plantă sacră pentru incași. Este unul dintre cele mai vechi alimente din lume. Fiecare plantă produce în medie 12 de semințe pe an, iar frunzele, mai bogate în proteine decât soia, conțin vitaminele A și C și săruri minerale.
Așa că acest bumerang, trimis înapoi de natură la Monsanto, nu numai că neutralizează acest prădător, dar instalează o plantă în locuri care pot hrăni omenirea în caz de foamete. Tolerează majoritatea climatelor, de la regiunile uscate până la zonele musonice și zonele muntoase tropicale și nu are probleme cu insectele sau bolile, așa că nu va avea niciodată nevoie de substanțe chimice.
Astfel, „săgeata” se confruntă cu foarte puternicul Monsanto, în timp ce David s-a opus lui Goliat. Și toată lumea știe cum s-a încheiat lupta, deși a fost foarte inegală! Dacă aceste fenomene se repetă în cantități suficiente, ceea ce pare a fi programat, Monsanto va trebui doar să iasă din afaceri în curând. În afară de angajații săi, cui va fi cu adevărat milă de această companie de pompe funebre?
Sylvie SIMON (Sănătatea ta)
Sursa: http://www.buvettedesalpages.be/2009/06 ... santo.html