Bambus: dimensiune și cum să evitați proliferarea?

[phil53]

După hrănirea intensivă conform recomandărilor lui Didier, am bambusuri (care am crezut că sunt bambusuri aurii) care devin gigant.
Deci, având în vedere dimensiunea, intenționez să o mănânc.
Am rupt și am curățat 2, este super tandru.
Am văzut că trebuie fierte timp de 2 ore, așa că m-a cam răcit, e multă energie.
Apoi am găsit un alt plumb, fermentația, dar nu mi-am dat seama cum.
Aveți o părere, o experiență pe acest subiect?

[Did67]

După hrănirea intensivă conform recomandărilor lui Didier, am bambusuri (care am crezut că sunt bambusuri aurii) care devin gigant.

Ei bine rahat atunci !!!!

[Bambusul este o iarbă, botanic; deci o „iarbă”; nu există niciun motiv pentru care nu ar trebui să beneficieze de un sistem îmbunătățit!]

A doua ediție se încheie cu un desen în care unul dintre cei doi leneși are probleme, deoarece nu există nicio diagramă care să facă un șezlong! Vă sugerez să faceți o diagramă fotografică a unui șezlong din bambus pentru PS-ul celei de-a treia ediții !!!! În Asia, ei fac o mulțime de schele!

albastru-schelă-cer-imagine_csp18342719.jpg (97.39 KiB) Vizualizat de 4907 ori

[Grelinette]

Dacă nu le mănânci, cu bambus poți să te angajezi și în aceste proiecte:

bamboo car.jpg (65.18 KiB) Vizualizat de 4897 ori

bamboo trailer.jpg (12.04 KiB) Vizualizat de 4897 ori

[phil53]

Gustul a priori merită, cu excepția cazului în care trebuie să le fierbeți timp de 2 ore. Din punct de vedere energetic, mă deranjează.
În caz contrar, este comparabil cu sparanghelul din punct de vedere al utilizării.

[izentrop]

Am rupt și am curățat 2, este super tandru.
Am văzut că trebuie fierte timp de 2 ore, așa că m-a cam răcit, e multă energie.

Fără experiență, cu excepția lăstarilor de bambus conservați. ;)
Se pare că nu merită cele proaspete http://www.lemanger.fr/index.php/prepar ... de-bambou/
Cele 2 ore de gătit sunt pentru a elimina pesticidul natural care asigură apărarea acestuia împotriva insectelor

să știți că toate speciile comestibile fără excepție sunt umplute cu un glucozid cianogen, taxifilina. Glucozidele cianogene, la hidroliză, eliberează acid cianhidric, o substanță extrem de toxică. Se găsește în sâmburi de caise, de exemplu, manioc sau sorg. Lăstarii de bambus conțin concentrații uimitoare de taxifilină. Vestea bună este că se deteriorează rapid în apa clocotită. După ce ați fiert lăstarii de bambus timp de 20 de minute, 70% din substanța toxică este eliminată. După 2 ore de fierbere, nu mai conțin. Dacă utilizați o soluție ușor alcalină, este chiar mai bine, de exemplu apa de spălat orezul, încărcat cu amidon.

[moinsdewatt]

Știți dacă inima palmei are aceeași problemă de „taxifilină”?

[izentrop]

Știți dacă inima palmei are aceeași problemă de „taxifilină”?

Poate fi consumat crud, deci nici o toxină și taxifilină nu sunt glicozide cianogene specifice bambusului https://fr.wikipedia.org/wiki/Glycoside ... stribution

Despre fermentare, nu am găsit nimic pentru bambus, ci pentru manioc, care include și un cianogen, înmuierea timp de câteva zile reduce foarte mult toxicitatea http://www.fao.org/3/t0207f/T0207F0c.htm

[a fi hafen]

Ar putea fi folosit bambusul zdrobit ca mulci echivalent cu fânul?

[izentrop]

Miscanthus este de același gen, dar mai puțin invaziv https://www.rustica.fr/articles-jardin/ ... ,3599.html

[Ahmed]

Bambusul este foarte lemnos și probabil foarte sărac (cu excepția cazului în care este utilizat în stare juvenilă), nimic echivalent cu fânul ...