Alegeri alimentare, omni carni erbivore, VG

[Obamot]

... opusul discursului tăut, Obamot și eu preferăm această versiune a profesioniștilor

Începeți deja prin învățarea limbii franceze (site-urile de pseudoștiință pe care le veți vedea mai târziu ...)

[izentrop]

Ok, dar este rar că greșesc.
Nici un argument mai bun, deci

Stai, un articol mai recent. Nici doctorul Jean-Marie Bourre nu este un nebun
Propaganda falsă împotriva produselor lactate http://www.pseudo-sciences.org/spip.php?article1735

criticii privind laptele și produsele lactate folosesc două seturi de argumente. Una se referă la utilizarea eronată sau abuzivă a datelor științifice și medicale, epidemiologice și statistice: abundă în comentarii pseudo-științifice. Cealaltă serie de afirmații prezintă unele afirmații (printre multe) care nu se bazează pe niciun sprijin științific: pot fi calificate ca fanteziste. Din păcate, însă, aceștia se bucură de o anumită influență asupra consumatorilor.

Negațiile alimentelor, realitățile nutriționale și fiziologice
1. Ascunderea prezenței altor nutrienți în afară de calciu
Dacă numai în legătură cu osificarea, interesul produselor lactate nu se limitează la calciu: 30% din volumul osos este alcătuit din proteine, „scheletul” osului. Cu toate acestea, proteinele din lapte sunt de o calitate nutrițională excelentă, echilibrate între proteinele „lente” și „rapide” (Boirie 1997), între proteinele solubile și cazeinele (Lacroix, 2006). Aceste proteine ​​asigură, printre altele, o musculatură bună. Produsele lactate conțin, de asemenea, multe vitamine și oligoelemente; ele constituie una dintre principalele surse de seleniu și zinc, baze ale funcțiilor majore anti-oxidante. Produsele lactate oferă, de asemenea, iod și omega-3 (cu atât mai valoroase pentru cei care mănâncă prea puțin pește și fructe de mare). Produsele lactate conțin, de asemenea, o serie de alte componente benefice sănătății, în special peptide, inclusiv pentru a facilita somnul ... Sondajul CCAF 2007 (CCAF, 2007) arată o deficiență (mai puțin de 2/3 din ANC) care privește aproximativ 30% din francezii pentru calciu, 48% pentru iod, 23% pentru zinc. În plus, peste 80% dintre francezi nu au vitamina D.

[Obamot]

Tu spui "ok„dar atunci, ar fi bine să treci de la cuvinte la fapte

Ok, dar este rar că eu fapt unește vina.
Nu mai bine[S] argument[S]Deci

a tat, un articol mai recent. Nu este o glumălot nici [...] [bla-bla-bla]

Asta dacă vă poate ajuta (de când întrebați) Nu, într-adevăr, nu "unește"dar mai multe (și enorme)

(se pare, chiar și franceza nu este pentru mâine)

[izentrop]

izentrop, care nu a furnizat informații, nici cu privire la vârsta sa, nici cu privire la formarea sa, a scris:
Ok, dar este rar că greșesc.
Nu mai bines arguments

Nici un argument mai bun decât critica ortografiei mele. Odată cu vârsta, pierdem în permanență neuroni și trebuie să refacem în mod constant circuitele întrerupte ale memoriei. Vei vedea când vei ajunge acolo

Data nașterii mele a fost introdusă, cu excepția zilei lunii, pentru că nu vreau să îmi urez nimeni ziua mea de naștere.

Instruirea nu este solicitată în profil, ci doar profesia pe care tocmai am informat-o.

[Janic]

Câteva numere:
Compararea celor 8 aminoacizi dintre : a) cerințele zilnice în grame pentru un adult care cântărește 60 kg; b) conținutul de grâu integral la 100g; c) orez brun pentru 100g
Lizină a) 0.22; b) 0.35; c) 0.40
Triptofan: 0.15-0.15-0.16
Fenilalanină: 0.22-0.60-0.37
Metionină: 0.23-0.31-0.37
Treonină: 0.35-0.41-0.40
Leucina: 0.51-0.87-1.02
Izoleucină: 0.47-0.50-0.65
Valină: 0.54-0.54-0.77
NOTĂ: Critica a făcut că insuficiența anumitor aminoacizi din alimente este probabil justificată atunci când se bazează pe alimente rafinate de industrie. (carnea de aur care poate fi stimulată cu hormoni, antibiotice, OMG-uri în hrana lor) nu sunt rafinate ca plantele, în principal cele mai constructive, cum ar fi cerealele de tot felul.

Raportul dintre creșterea și procentul de proteine ​​din laptele integral:
a) Individual; b)% proteine ​​din lapte; c) greutatea sa dublat în zile.
Femeie: 1.6% -180 zile
Mare: 1.8-60
Vaca: 3.3-47
Capră: 3.7-37
Ovine: 5.15-22
Scroafă: 5.2-14
Pasarica: 7-9.5
Cățea: 7.4-9
Iepure: 10.4-6

Bună ziua

Sincer, consider că statisticile VG (toate tendințele combinate) sunt foarte subevaluate. Mai mult decât atât, doar atunci când se dorește să facă studii, se observă acest lucru (dovadă că au existat înainte de a fi listate). Există două motive pentru aceasta:
- economic, nu toată lumea își poate permite să mănânce carne și nimic din ceea ce acest segment al populației trebuie să reprezinte un procent semnificativ.

Tocmai, așa cum am spus anterior, vom considera ca VG persoanele care nu consumă în mod regulat carne roșie, deoarece este prea scumpă, de exemplu, dar consumă alte alimente de origine animală. Deci, nu sunt VG în conformitate cu definiția acestei metode alimentare: " În limbajul obișnuit, toate practicile dietetice care exclud carnea animalelor, dar includ consumul altor produse de origine animală, se numesc pur și simplu vegetarianism și practicienii lor, vegetarieni.
Există și alte practici dietetice influențate de vegetarianism, cum ar fi pescetarismul, adesea calificat drept „pesco-vegetarianism” care include consumul de pește, moluște și crustacee acvatice sau chiar flexitarismul adesea calificat drept „semi-vegetarianism” care include consumul ocazional de carne. veganism între timp, exclude toate produsele de origine animală "..wikipedia

Bună Izentrop

Stai, un articol mai recent. Nici doctorul Jean-Marie Bourre nu este un nebun
Propaganda falsă împotriva produselor lactate http://www.pseudo-sciences.org/spip.php?article1735

Aici stă toată dificultatea în a crede că unul studiază asupra altora și așa cum spui tu, " și prefer ACEASTA versiunea profesioniștilor din domeniul sănătății. »Este un drept să le credem mai degrabă decât pe cele de acolo, desigur, ca în timpul alegerilor politice.
Acest articol este deosebit de interesant, deoarece subliniază cu exactitate faptul că un studiu științific vizat poate da totul și opusul său în funcție de criteriile selectate.
Pe de altă parte, sfârșitul acestui articol este mai interesant, deoarece subliniază cu precizie această subiectivitate, care este mai mult de ordinea justificării de sine decât a raționamentului științific (acest lucru este valabil pentru oponenții săi, desigur), cum ar fi acest argument:
« 3. Nimeni nu a văzut vreodată o specie de mamifer alăptând sau folosind laptele altei specii. Raționament care îl reduce pe Om la rangul de maimuțe superioare, ȘI ÎNCĂZĂ SPECIALITATEA OMULUI. De fapt, doar specia umană a învățat să mulgă animale. Deci, de ce să nu acceptăm că oamenii sunt singurele specii care continuă să bea lapte odată ce ajung la maturitate? Pentru a da crezare tezei disprețuitorilor laptelui, umanitatea, în majoritatea latitudinilor, s-a rătăcit, profitând de produsele lactate și a fost de mai bine de zece milenii? »
În realitate, umanitatea nu s-a rătăcit, a adoptat un comportament oportunist, ceea ce înseamnă că între riscul de moarte din cauza alimentelor insuficiente și utilizarea unui mijloc de supraviețuire, al doilea prevalează asupra primului, indiferent dacă este vorba de produse lactate sau de carne. Dar asta presupune condiții extreme care nu sunt de ordinul permanenței. Pe de altă parte, atunci când un înlocuitor prezintă orice avantaj, individul (grupul) va continua o utilizare care nu mai este justificată. Exemple de medicamente care înlocuiesc mecanisme biologice deficitare și pe care organismul le pretinde chiar cu prețul distrugerii sale.
Sau asta în concluzie:
« Oamenii trebuie să consume o mare varietate de alimente pentru a-și asigura fiziologia, deoarece sunt inerent omnivori. »
Este contradictoriu cu cunoștințele de anatomobiologie care nu sunt puse la îndoială la nivel științific. Ar fi trebuit să scrie „ este omnivor prin cultura sa »În ceea ce privește consumul de lapte, el datează de mai bine de zece milenii seulementÎn mod clar, în timpul miilor, milioanelor, conform teoriei evoluției, din anii anteriori, oamenii nu l-ar fi consumat nici măcar atunci când au scris: "Este mult mai periculos pentru sănătatea ta să elimini produsele lactate decât să le consumi. Și, în ciuda acestui presupus pericol, omenirea a rămas fără foarte mult timp.
Cu toate acestea, consumul unui produs neadecvat poate să nu fie perceput pe termen scurt, deoarece corpul este atât de bine făcut încât are organe filtrante care (precum filtrele dintr-o mașină) purifică fluxul de sânge care trece prin el. reține, apoi elimină prin organele sale excretoare aceste deșeuri și otrăvuri de tot felul (dacă nu sunt direct fatale ca unele ciuperci și unele plante care, în afară de alcaloizii săi, au și nutrienți valoroși (ca și alte alimente), inclusiv lapte și carne).
Dar organismul îmbătrânește, filtrele se înfundă din ce în ce mai mult și devin din ce în ce mai puțin înfundate (cu patologii asociate cu această insuficiență progresivă) de unde și pozițiile preventive care urmăresc să determine ce va încărca aceste organe cât mai puțin posibil, pentru a-și păstra funcția. cât mai mult timp cât trăiește individul. Ceea ce se opune în mod evident discursului " trebuie să mănânci de toate "sau" " Oamenii trebuie să consume o mare varietate de alimente pentru a-și asigura fiziologia, deoarece sunt inerent omnivori. »
Acest argument, care pare plin de bun simț, ascunde mai presus de toate o justificare a comportamentului adoptat de companii, dar mai ales de cei care își apără propriul comportament alimentar. De asemenea, am observat și nu sunt singurul, că în jur de cincizeci de ani mașina începe să-și arate nemulțumirea față de tot ceea ce i s-a impus (nu numai mâncarea, ci mai ales) și unde organele suprasolicitate încep să cedeze .
Ca aceasta : " Sau, dimpotrivă, suprimarea nejustificată a claselor alimentare, a produselor lactate în acest caz, care le privește în primul rând contribuțiile specifice în nutrienți, calciu și zinc, dar și alte vitamine și oligoelemente, proteine ​​de calitate. Fiecare clasă de alimente are specificul său și oferă, de preferință, unul sau mai mulți nutrienți, niciunul nu trebuie neglijat. Este mult mai periculos pentru sănătatea ta să elimini produsele lactate decât să le consumi. Acesta este exemplul tipic a ceea ce reproșează în altă parte în articolul său, adică un [b] PROPAGANDA [/ b] nejustificat, înșelător, deoarece toți oamenii care nu consumă produse lactate (cum ar fi carnea) nu prezintă mai multe, sau chiar mai puține, probleme de sănătate decât cei care le consumă.

[izentrop]

Ar fi trebuit să scrie „este omnivor prin cultura sa”

Nu am timp să mă dezvolt, dar argumentele tale în favoarea VG nu mă conving.

el scrie: „ESTE MULT MAI PERICULOS PENTRU SĂNĂTATEA DUMNEAVOASTRĂ DE A LUA PRODUSELE LACTATE DECÂT LE CONSUMĂ.” și în ciuda acestui presupus pericol, omenirea a rămas fără ea de mult, mult timp.

Cu ce ​​speranță de viață?
De asemenea, este dovedit că consumul de lapte asigură calciul necesar pentru a avea încă oase suficient de puternice la 70 de ani, în special pentru femei.

[Obamot]

Mergeți la paturi în spitale, care creează caracter. În acest fel puteți pune întrebări despre bolusul alimentar al pacienților!

Cu euavârsta, pierdems neuronii continuu și este necesar să refacem în mod constant circuitele întrerupte ale memoriei.

De aceea repetați aceeași chepelet până la greață?
Ei bine, nu cred un cuvânt din asta, te comporti ca un copil care nu a fost lovit suficient

Data nașterii mele a fost introdusă, cu excepția zilei lunii, pentru că nu vreau să îmi urez nimeni ziua mea de naștere.
Instruirea nu este solicitată în profil, ci doar profesia pe care tocmai am informat-o.

Ce curajos! Ei bine, nu ai pregătire, așa că nu ai nimic de discutat cu tine, joci troll aici. Și de ce participați atunci la un forum dacă ați stabilit că vă pierdeți memoria. Ce minte răsucită.

[Obamot]

Bună Janic,

Ok, dar este rar că eu fapt unește vina.
Nu mai bine[S] argument[S]Deci

a tat, un articol mai recent. Nu este o glumălot nici [...] [bla-bla-bla]

Aici se află toată dificultatea crede studiază mai degrabă decât altele și așa cum spui:
- "Eu prefer ACEASTA versiunea [...]. »

... este un drept al crede acestea mai degrabă decât acestea

aceasta este întreaga problemă Janic, atunci când băieți ca el nu au educație suficientă pentru a-și evalua sursele de informații, sunt în „credință„mai degrabă decât în„competență„, se află în cea mai totală incertitudine, așa că sunt la mila oricărui spălător de creier, guru, sectă sau orice altceva (dovada acestui lucru este lipsa totală de fiabilitate a surselor sale de informații).

Bună ziua

Sincer, consider că statisticile VG (toate tendințele combinate) sunt foarte subevaluate. Mai mult decât atât, doar atunci când se dorește să facă studii, se observă acest lucru (dovadă că au existat înainte de a fi listate). Există două motive pentru aceasta:
- economic, nu toată lumea își poate permite să mănânce carne și nimic din ceea ce acest segment al populației trebuie să reprezinte un procent semnificativ.

Tocmai, așa cum am spus anterior, vom considera ca VG persoanele care nu consumă în mod regulat carne roșie, deoarece este prea scumpă, de exemplu, dar consumă alte alimente de origine animală.

Într-adevăr, nu îl mănâncă și asta contează statistic. Ar fi totuși necesar să se demonstreze că cei care nu consumă carne din motive economice, vor consuma mai multe venituri din aceasta sau vor consuma alte produse de origine animală? Nimic nu spune acest lucru, deoarece tocmai acestea sunt absente din statistici. Pe scurt, interpretarea depinde dacă vorbim despre paharul pe jumătate gol VS pe jumătate plin ... ^^

[Raymon]

În general se spune că carnea necesită mai mult sol decât pentru a produce legume, acest lucru nu este în totalitate adevărat. În unele zone este posibil să „producă” carne, dar este imposibil de cultivat. Acest lucru se referă la oile din munți, dar și în zonele semi-deșertice pentru cămile, capre, reni din tundră ... Nicio legătură cu creșterea industrială a porcilor sau a vacilor unde amprenta de carbon este catastrofală.

[izentrop]

Atacuri personale din lipsă de argumente valide, ca de obicei.

Ei bine, nu ai pregătire, așa că nu ai nimic de discutat cu tine

Vom vedea când v-ați informat și vârsta, profesia dvs. și o locație care nu este virtuală.

Absolut, Raymon.
Și ce zici de biodisponibilitate

fier (hem, cu o biodisponibilitate remarcabilă), zinc și seleniu, vitamina B12, vitamine din grupa B (în special B2 (PP) și B6), proteine ​​de înaltă calitate biologică. În ceea ce privește lipidele în ceea ce privește profilul nutrițional, există diferențe majore în funcție de situațiile anatomice (bucăți de carne), notabile în funcție de profilul acizilor grași din alimentele date animalelor, minore în funcție de rase și vârste. Se recomandă consumul suficient de carne pentru toată lumea, în special pentru persoanele cu cel mai mare risc de a nu satisface anumite nevoi nutriționale, cum ar fi adolescentele, femeile aflate la vârsta fertilă, femeile însărcinate, persoanele în vârstă și anumiți sportivi.
Eliminarea produselor lactate interzice acoperirea cu calciu; desigur, alte alimente conțin acest mineral; cu toate acestea, fie sunt foarte bogate în calorii (conservele de sardine), fie volumul de consum necesar ar fi excesiv (un pahar de lapte este echivalent cu mai mult de un kilogram de varză, planta care conține cel mai mult; asociat cu nivelurile inferioare compuși anti-nutriționali, fitați și oxalați, în special). Prin urmare, întrebarea este să ne amintim cum este necesară carnea pentru o dietă echilibrată și, prin urmare, pentru sănătate.

http://www.academie-medecine.fr/publication100036393/