Reducerea consumului nostru de carne, ce consecințe pentru agricultura franceză?
publicat: 08/02/21, 22:48
Subiectul rezultat dintr-o discuție începe pe firul „grădina de legume a leneșului”, dar care nu a fost cu adevărat la locul său, deoarece vorbește mai presus de toate despre grădina de legume.
Copiez remarca lui Did67 și contribuția mea:
de sicetaitsimple »08/02/21, 19:34
Did67 a scris:
În orice caz, când cineva mă „caută” pe faptul că dau „fân bun” (ei bine, al meu nu este, dar raționez la nivel global) grădinii mele de legume, răspund la unul dintre următoarele două lucruri:
- Mi se pare mai onorabil să produc legume bune cu fân decât să hrănesc un cal pe care îl voi enerva cu scolioză în weekend (700 de cai de agrement în Franța !!!!)
- și într-adevăr, după cum spuneți, trebuie să ne regândim sistemul general: vom fi mai bine dacă consumăm jumătate din carne, ceea ce înseamnă mult fân salvat! Cu care putem produce legume bune.
Este un subiect foarte interesant (consecințele consumului de carne asupra restului agriculturii), poate merită un fir dedicat, dacă nu există deja?
Uitați de caii „de agrement”, este foarte specific.
În afară de asta, în Franța, cei care mănâncă fân sunt bovine și, într-un mod foarte minor, oi. Carnea de porc și păsările mănâncă altceva.
Deci reduceți consumul de carne de vită? Acest lucru este posibil, desigur, dar implică o scădere a producției de lapte.
Cu toate acestea, dacă reducem în general consumul de carne, va fi necesar să creștem consumul de produse lactate (și de cereale, leguminoase, ouă, deci de găini, ...). Iar mărimea efectivului de vite este în primul rând legată de producția de lapte dorită!
Pe scurt, este interesant și complex. Desigur, toți putem deveni vegani! Deci, sunt consecințele asupra agriculturii franceze ....
Spre inima ta bună pentru reacțiile tale!
Copiez remarca lui Did67 și contribuția mea:
de sicetaitsimple »08/02/21, 19:34
Did67 a scris:
În orice caz, când cineva mă „caută” pe faptul că dau „fân bun” (ei bine, al meu nu este, dar raționez la nivel global) grădinii mele de legume, răspund la unul dintre următoarele două lucruri:
- Mi se pare mai onorabil să produc legume bune cu fân decât să hrănesc un cal pe care îl voi enerva cu scolioză în weekend (700 de cai de agrement în Franța !!!!)
- și într-adevăr, după cum spuneți, trebuie să ne regândim sistemul general: vom fi mai bine dacă consumăm jumătate din carne, ceea ce înseamnă mult fân salvat! Cu care putem produce legume bune.
Este un subiect foarte interesant (consecințele consumului de carne asupra restului agriculturii), poate merită un fir dedicat, dacă nu există deja?
Uitați de caii „de agrement”, este foarte specific.
În afară de asta, în Franța, cei care mănâncă fân sunt bovine și, într-un mod foarte minor, oi. Carnea de porc și păsările mănâncă altceva.
Deci reduceți consumul de carne de vită? Acest lucru este posibil, desigur, dar implică o scădere a producției de lapte.
Cu toate acestea, dacă reducem în general consumul de carne, va fi necesar să creștem consumul de produse lactate (și de cereale, leguminoase, ouă, deci de găini, ...). Iar mărimea efectivului de vite este în primul rând legată de producția de lapte dorită!
Pe scurt, este interesant și complex. Desigur, toți putem deveni vegani! Deci, sunt consecințele asupra agriculturii franceze ....
Spre inima ta bună pentru reacțiile tale!