ORGANIC o piata ca oricare alta

Criza ouălor. În Bretania, crescătorii au fost nevoiți să renunțe la organic

Principala regiune franceză care produce ouă ecologice, Bretania se confruntă de la începutul anului cu o criză fără precedent: ouăle ecologice se vând mai puțin bine și sunt prea multe. Pentru a reglementa piața, marile grupuri sau cooperative își forțează producătorii de ouă ecologice să se reorienteze către creșterea convențională în aer liber.

Niciun avantaj real dovedit științific, așa că moda merge odată cu criza

Ce constatări în această primă jumătate a anului 2019?
În 2018, una din trei găini ecologice franceze a fost în Bretania. Densitatea per fermă este de 6 de găini pe fermă cu câteva zeci de ferme de peste 600 de găini la nivel regional (densitatea națională de 18 de găini pe fermă, Agence
Bio iunie 2019). Turma ouătoare ecologică din Bretania a crescut cu + 30%, în timp ce suprafața cultivată ecologic a crescut la jumătate (+ 15%). Pionierii organici și-au imaginat aceste specificații cu grija de
nu reproduce erorile convenționalului. Cu toate acestea, sectorul ouălor ecologice este iluminat de numeroasele sale lumini roșii: densificarea fermelor, specializarea unei regiuni de producție, disocierea geografică a zonelor de reproducție și a zonelor de producție.
culturi...
Sectorul ouălor ecologice din Breton este până în prezent complet aglomerat.

https://webcache.googleusercontent.com/ ... irefox-b-d
Îndrăznește să numești asta organic !!! Când industriașii prind ceva bun, reușesc să-l putrezească și să se împuște...

Ps: Du-te să te arăți cu reflecția ta stupidă „Niciun avantaj real dovedit științific, așa că moda trece cu criza” fără nicio legătură cu subiectul.

mancare organica pentru toti, este o dorinta foarte laudabila, de a o realiza in 2 moduri posibile
1) dezvoltarea structurilor mici la scară umană
2) industrializarea
am supraestimat cererea de bio, spunând că TOȚI francezii vor bio pentru că au conștientizat, ne-am gândit că trebuie să creștem producția ecologică pentru a fi pregătiți pentru această revoluție a mentalităților.

soluția 1) care necesită timp și care ar fi putut urmala Revoluția cererii a fost deci considerată incapabilă de a furniza, așadar am apelat la soluția 2) eroarea a fost doar supraestimarea cererii de „organic”

populația urbană foarte pasionată de „bio” nu este, din păcate, reprezentativă pentru francezi, dar încă o dată ei au impus alegerile politice, exact ca și pentru mașini... și încă o dată cum spune Guy.

Pionierii organici își imaginaseră aceste specificații cu preocuparea de a nu reproduce erorile convenționalului. și totuși au făcut asta vrând să creadă prea mult în ideo-ul lor și ignorând realitățile din domeniu

da, consumatorul este cel care este invins, dar de data asta cui sa aruncam cu piatra? Nu a existat un păcat de mândrie din partea celor „organici”?

ah cand credem!!! in plus, o demonstreaza o reclama, o reclama la o supa clasica care se termina cu „si pentru pasionatii de bio” avem si o gama „bio”.

Soluția de a combina circuitele scurte și bio este evitarea concentrărilor și favorizarea fragmentării fermelor, oricare, în funcție de realitățile pieței și nevoile regionale. Acolo, cadem din nou in delir si....nu merge.

GuyGadeboisLeRetour a scris:Soluția de a combina circuitele scurte și bio este evitarea concentrărilor și favorizarea fragmentării fermelor, oricare, în funcție de realitățile pieței și nevoile regionale. Acolo, cadem din nou in delir si....nu merge.

da, dar fragmentarea fermelor trebuie să fie însoțită de o voință politică, pentru că vânzarea fermelor se face adesea la prețul pieței și deci tinde spre concentrare, ajutorul pentru instalare trebuie consolidat și încurajat cu adevărat

Deci, pe de o parte, un discurs frumos de promovare organică și, pe de altă parte, un discurs care rămâne în fundul buzunarelor și, prin urmare, ca întotdeauna în aceste cazuri, legea pieței este cea care prevalează și este organicul și consumatorul care plătește prețul

Se pare că ești nou în lăcomie și politică. Industriașii sunt lacomi după dividende, politicienii după putere. Se înțeleg ca hoții la târg.

De fapt, nimic nu dovedește că organicul este mai bun pentru sănătatea ta https://www.santemagazine.fr/alimentati ... bio-830646.
Așa că vine un moment în care consumatorul își dă seama și se uită la portofel.

Regulile organice nu au nicio bază științifică. Ele sunt contrare necesității de a lupta împotriva RC, prin interzicerea erbicidelor și forțând mai multă lucrare a solului, ceea ce crește emisiile de GES.
Agricultura de conservare este mult mai virtuoasă, dar hei nu este din perspectiva „verdelor” și a politicienilor care se bazează pe acest electorat pentru a supraviețui.

izentrop a scris:De fapt, nimic nu dovedește că organicul este mai bun pentru sănătatea ta

De fapt, îți continui cruciada ineptă și te prefaci că nu înțelegi nimic.