de Did67 » 09/06/19, 09:00
Atenție, fără interpretare greșită: nu spun că „grădinăritul cu nisip” nu funcționează !!! Din moment ce nu spun că agricultura convențională nu funcționează ...
Eu zic că nu este grădina de legume a unui om leneș! Și că este neapărat mai „antropizat” - așa că suntem în paradigma „omul este cel care face!” (pe care îl opun paradigmei PP: „omul face”):
a) imposibil de a avea un sol „real”: solul este o interfață între mineral (roca care se descompune), la 95%, și viu (OM care se acumulează), la 5% - ordine de măreţie; un sol este construit, prin degradarea rocii de bază, sub influența factorilor climatici, datorită energiei pompate de plante, printr-o „muncă” făcută de organismele vii ale solului; un sol suferă influențe pozitive și negative, acțiunea climatului, levigarea (care eliberează sodiu de exemplu) ...
b) „tava” (să considerăm mai largă decât o jardinieră) de pe acoperiș sau balcon, va suferi influențe mai puternice din partea climei: pereții se încălzesc vara, înghețează iarna etc ...
c) vom lucra cu mediile de cultură; chiar dacă „tăiem” așa cum sugerează Christophe, o felie de sol (ceea ce nu este niciodată cazul la Paris - amintiți-vă de întrebarea la care am avut 25 de secunde să răspund!), va fi „ deconectat "și" artificializat; micorizele nu vor căuta minerale la o adâncime de 2 m, unde solul este încă umed și răcoros vara; sistemul nu va fi "levigat" în fiecare iarnă; nu va beneficia de elementele eliberate de minerale din sol ...
d) nu va exista niciun ecosistem înconjurător: pajiști cu gândaci solici, arici, hrănire în masă pe florile pajiștilor vecine ... Brusc, pe de o parte, în mediul relativ „steril” din oraș, vom scăpa de mult parazitism (da, nu este doar negativ!), dar nu vom menține biodiversitatea, nu vom avea auxiliari (cel puțin în aceeași proporție (câteva buburuze) sau hoverflies se pot așeza pe o terasă și un balcon - avem multe albine în orașe!)
Pe scurt, nu spun că nu funcționează (cu prețul ignorării durabilității mediilor în creștere, îngrășăminte, irigații, ...) ... Nu spun că mediul în creștere cultura nu este vie (desigur, există microorganisme de masă chiar și într-un ghiveci de flori). Spun că nu este un PP cu ceea ce mi-am stabilit ca criterii: să produc din abundență mai mult decât legume organice fără pesticide, fără îngrășăminte, adesea fără udare - și, desigur, în grădina mea de legume nu o menționez: fără iluminare artificială (mai mult de 70% nucleare).
A vedea recent în ziarul France2 este un „raport” despre tinerii care dezvoltă truse, cu pastile: pastila pentru a cultiva o salată valorează de două ori prețul unei salate în magazin! Asta rezumă bine „profesioniștii”. Am rezumat „împotriva” ...
2 x