Pâinea noastră zilnică, mâncare industrială

Pâinea noastră de zi cu zi



Imagini îngrozitoare și fără cuvinte ale industriei alimentare europene: meditație cinematică neobosită.

Bine ați venit în imperiul alimentelor industriale și al agriculturii de înaltă tehnologie. Plimbându-și camera timp de doi ani prin Europa în fermele, serele, câmpurile, abatoarele și fabricile care furnizează cea mai mare parte a meselor noastre, regizorul austriac Nikolaus Geyrhalter oferă imaginea fascinantă și teribilă a naturii înrobit, abuzat, refuzat prin tehnică. Hanghii gigantice în care găinile, puii sau purceii se adună până la ochi, băi chimice în care plutesc milioane de mere și roșii, mii de hectare de floarea soarelui sau grâu în cultivare extinsă, kilometri pătrați de sere care desfigurează Almeria; omnipotența mașinilor pentru a pulveriza, rupe, dezafecta, dezinfecta, în jurul căreia sunt auxiliari ocupați, bărbați sau femei, în costume futuriste, concentrați pe sarcini repetate la nesfârșit.

lipsă de omenie

Cu încadrarea și coloana sonoră meticulos compusă, editarea sa fluidă, absența de comentarii și interviuri, realizatorul face ca imaginile să vorbească cu forța unui coșmar, contemplând inumanitatea radicală a unei lumi pe care nu o facem. nu de obicei văzut - și la care am prefera să nu ne gândim. Pentru că acceptăm tacit regulile, productivitatea, prețurile mici și consumul de masă. Nikolaus Geyrhalter ne invită nu numai să medităm la ceea ce mâncăm, ci și la ceea ce am devenit.

Prețurile cresc pe rafturi, dar după cum arată un studiu recent, producătorii nu beneficiază.

Deoarece nu își câștigă existența, se opresc în masă (cu 100 mai puțini în 000 ani, cu 10 mai puțini în fiecare săptămână).

Astăzi, producătorii francezi dispar din lipsă de venituri suficiente și mii dintre ei se pensionează fără să găsească tineri care să preia conducerea.

Acesta este motivul pentru care în prezent demonstrează în toată Franța doar pentru a supraviețui și a continua să producă suficient pentru a ne hrăni (semnele cu susul în jos de la intrarea în orașe și sate sunt motivul).

Prețurile cresc pe rafturi, dar după cum arată un studiu recent, producătorii nu beneficiază.

Deoarece nu își câștigă existența, se opresc în masă (cu 100 mai puțini în 000 ani, cu 10 mai puțini în fiecare săptămână).

Astăzi, producătorii francezi dispar din lipsă de venituri suficiente și mii dintre ei se pensionează fără să găsească tineri care să preia conducerea.

Acesta este motivul pentru care în prezent demonstrează în toată Franța doar pentru a supraviețui și a continua să producă suficient pentru a ne hrăni (semnele cu susul în jos de la intrarea în orașe și sate sunt motivul).