O. De Schutter, modelul agricol mondial este la sfârșit!

Agricultură și sol. Controlul poluării, remedierea solului, humus și noi tehnici agricole.
Avatar de l'Utilisateur
Forhorse
expert Econologue
expert Econologue
posturi: 2485
Înregistrare: 27/10/09, 08:19
Locul de amplasare: Perch Ornais
x 359

Re: O. De Schutter, modelul agricol global este la sfârșit!




de Forhorse » 02/05/17, 22:54

Întrebare mută, dar de ce ești fân și nu paie?
Din cauza paielor, mai mult de 3/4 sunt zdrobite în momentul recoltării. Și, deși adaugă materie organică pe câmpuri, probabil că nu ar lipsi mult dacă s-ar folosi puțin mai mult pentru grădini.
0 x
izentrop
expert Econologue
expert Econologue
posturi: 13644
Înregistrare: 17/03/14, 23:42
Locul de amplasare: Picardie
x 1502
A lua legatura cu:

Re: O. De Schutter, modelul agricol global este la sfârșit!




de izentrop » 03/05/17, 08:56

Funcțiile sunt aceleași http://www.gerbeaud.com/jardin/fiches/p ... ,1221.html

Diferența este în C / N, care poate ajunge la 150 pentru paie și 20 pentru fân. C / n acționează asupra vitezei de descompunere și poate fi corectat cu tăieturi de iarbă adăugate la paie. https://fr.wikipedia.org/wiki/Rapport_C/N, dar și într-o măsură mai mică prin nutrienții pe care îi conține.

Mulciul este, de asemenea, paie, cosit, lemn mărunțit, frunze moarte, reziduuri de culturi, vegetație spontană, compost verde deșeuri, gunoi de grajd +/- paie

Prin urmare, mulcirea are și rolul de compost de suprafață.
Eliberează substanțe nutritive care pot fi asimilate direct de rădăcinile plantelor (în special la fiecare ploaie și udare).

Deoarece compostul are nevoie de aer și umiditate pentru a funcționa, este activă doar partea în contact cu solul. Compostul închis, bine umezit, produce humus mai repede, care poate fi încorporat în sol.

Din cauza paielor, mai mult de 3/4 sunt zdrobite în momentul recoltării. Și, deși adaugă materie organică pe câmpuri, probabil că nu ar lipsi mult dacă s-ar folosi puțin mai mult pentru grădini.
0 x
Niciun teren agricol nu are lipsă de humus. Grâul de astăzi a fost selectat pentru a crește randamentul în detrimentul paielor. Practicile culturale cu arat adânc de iarnă promovează mineralizarea materiei organice și reduc nivelul de humus, producând solul mult mai sensibil la eroziune.
0 x
Avatar de l'Utilisateur
Did67
moderator
moderator
posturi: 20362
Înregistrare: 20/01/08, 16:34
Locul de amplasare: Alsacia
x 8685

Re: O. De Schutter, modelul agricol global este la sfârșit!




de Did67 » 03/05/17, 14:26

Forhorse a scris:Întrebare mută, dar de ce ești fân și nu paie?
Din cauza paielor, mai mult de 3/4 sunt zdrobite în momentul recoltării. Și, deși adaugă materie organică pe câmpuri, probabil că nu ar lipsi mult dacă s-ar folosi puțin mai mult pentru grădini.


Nu există „o întrebare stupidă”. Răspunsurile pot fi - vezi doar răspunsurile politice!

Majoritatea grădinarilor „mulcesc” cu paie.

Când m-am gândit la ceea ce am numit „Potager du Laesseux”, adică un mod de a produce o mulțime de legume (la fel ca într-o grădină convențională) în timp ce lucrați foarte puțin și mult „mai mult decât organic” (fără pesticide , inclusiv fără unele care sunt permise în „organic”, dar care cred că sunt dăunătoare chiar dacă sunt naturale), am ajuns la concluzia că acoperirea solului, pe lângă blocarea buruienilor, pe lângă lupta împotriva evaporării, pe lângă protejarea solului de impactul picăturilor de ploaie, a fost, de asemenea, să hrănească organismele vii ale solului care lucrează în locul meu și, prin descompunerea sa, să fertilizeze solul ..

Bine hrănite, organismele solului produc adeziv, ceea ce contribuie la „agregarea solului”: solul „devine liber pe cont propriu!”

Așa că nu aș putea face altceva decât să plantez / scroafă și să recoltez (în masă) ...

Deci paiul din grădină are același dezavantaj ca paiul pentru furaje! Este sărac (deoarece am îndepărtat cele mai bogate, urechile cu boabele). În consecință, hrănește prost organismele vii ale solului, în special viermii, care sunt foarte bogate în proteine ​​(sunt adevărate „fripturi”). Descompunerea sa aduce puține elemente minerale în sol (cerealele nu „risipesc” aceste elemente pentru a construi o tulpină goală!), Deci efectul fertilizant este limitat ...

Așa că am ajuns la concluzia că, dacă vreau să „stimulez” mecanismele vii ale solului din peticul meu de legume, era mai bine să-mi hrănesc bine organismele din sol. Așadar, acoperiți-vă cu fân ... Mă consider un „crescător de organisme vii ale solului” și nu un grădinar. Acestea sunt organismele care-mi fac grădină. Deci, ca orice crescător, trebuie să-mi hrănesc bine „turma”!

Rezultatele, fără nici o prelucrare (chiar și fără grelină), sunt spectaculoase. Vedeți fotografii în fir agricultura / grădinărit-mai-mult-bio-en-seed-live-fara-oboseala-t13846.html sau videoclipurile mele de pe Youtube (tastați „Potager du Laesseux” în motorul de căutare intern al site-ului).

Dar acest lucru duce la dezbaterea etică pe care o avem mai sus: este „durabil”, „rezonabil” să „distrugi furaje” în grădina ta ...? Întrebare la care aduc răspunsul indicat mai sus.
0 x
Avatar de l'Utilisateur
Forhorse
expert Econologue
expert Econologue
posturi: 2485
Înregistrare: 27/10/09, 08:19
Locul de amplasare: Perch Ornais
x 359

Re: O. De Schutter, modelul agricol global este la sfârșit!




de Forhorse » 03/05/17, 22:38

izentrop a scris: Grâul de astăzi a fost selectat pentru a crește randamentul în detrimentul paielor.


Da și probabil irelevant aici, dar ar trebui să știți că tratăm chimic culturile cu un produs pe care fermierii îl numesc „un scurtator” care, în plus față de selecție, ajută la obținerea celor mai scurte tulpini posibile ... deci mai puțină paie a avea mai puțină paie, dar pur și simplu, astfel încât culturile să nu se „toarne” sub greutatea urechilor)
0 x
izentrop
expert Econologue
expert Econologue
posturi: 13644
Înregistrare: 17/03/14, 23:42
Locul de amplasare: Picardie
x 1502
A lua legatura cu:

Re: O. De Schutter, modelul agricol global este la sfârșit!




de izentrop » 04/05/17, 01:20

Forhorse a scris:
izentrop a scris: Grâul de astăzi a fost selectat pentru a crește randamentul în detrimentul paielor.
Da și probabil irelevant aici, dar ar trebui să știți că tratăm chimic culturile cu un produs pe care fermierii îl numesc „un scurtator” care, în plus față de selecție, ajută la obținerea celor mai scurte tulpini posibile ... deci mai puțină paie a avea mai puțină paie, dar pur și simplu, astfel încât culturile să nu se „toarne” sub greutatea urechilor)
Bine, dar și din cauza supradozelor de azot. Dar OK! Partea principală a fost pe mulcire. Prin urmare, mulcirea cu mijloacele la îndemână și dozarea corectă este, de asemenea, bună.
1 x
Avatar de l'Utilisateur
Did67
moderator
moderator
posturi: 20362
Înregistrare: 20/01/08, 16:34
Locul de amplasare: Alsacia
x 8685

Re: O. De Schutter, modelul agricol global este la sfârșit!




de Did67 » 04/05/17, 08:46

Forhorse a scris:
... dar ar trebui să știți că tratăm chimic culturile cu un produs pe care fermierii îl numesc „un scurtator” care, în plus față de selecție, ajută la obținerea celor mai scurte tulpini posibile ... deci mai puțină paie (dar scopul nu este să avem mai puțină paie, dar pur și simplu, astfel încât culturile să nu se „toarne” sub greutatea urechilor)


Iar cerealele convenționale sunt tratate sistematic cu fungicid la poziție, deci cu puțin timp înainte de recoltare. Acesta este și motivul pentru care nu-mi place paiul în grădina mea de legume ... Pajiștile naturale nu sunt niciodată tratate ... Pajiștile temporare, pe de altă parte, pot purta urme ale culturilor anterioare ...
0 x
izentrop
expert Econologue
expert Econologue
posturi: 13644
Înregistrare: 17/03/14, 23:42
Locul de amplasare: Picardie
x 1502
A lua legatura cu:

Re: O. De Schutter, modelul agricol global este la sfârșit!




de izentrop » 05/05/17, 00:53

Did67 a scris:Iar cerealele convenționale sunt tratate sistematic cu fungicid la rubrică, deci cu puțin timp înainte de recoltare.
O lună bună, timpul pentru dispariția produsului sintetic, ceea ce nu este cazul tratamentului cu cupru organic, așa că alegeți ...
0 x
Avatar de l'Utilisateur
Did67
moderator
moderator
posturi: 20362
Înregistrare: 20/01/08, 16:34
Locul de amplasare: Alsacia
x 8685

Re: O. De Schutter, modelul agricol global este la sfârșit!




de Did67 » 05/05/17, 10:21

Din acest motiv, am interzis total cuprul din grădina mea de legume. Și îngrășăminte de origine minieră. Deci, vorbesc despre o grădină de legume „mai mult decât organică” (în sensul de AB „etichetat” organic).
0 x

Înapoi la "Agricultura: probleme și poluare, noi tehnici și soluții"

Cine este conectat?

Utilizatorii care navighează în acest sens forum : Nici un utilizator înregistrat și oaspeți 351