În această seară pe FR3: Dovezi - Alimentație: bursa sau viața? Afacerea foamei.
Pâine, făină, uleiuri, paste, prăjituri și chiar carne ... prețurile continuă să crească. După creșterea prețurilor la petrol și energie, acum a venit rândul produselor alimentare să bată recorduri.
Din 2007 și din criza subprime, am speculat cu privire la grâu, porumb, orez, rapiță, orz și soia. Întreaga noastră dietă a devenit un produs financiar ca oricare altul.
Dar asta nu este tot, acum mâncarea mondială este în mâinile câtorva multinaționale. Ele impun un model de agricultură industrială, în care fermierii au devenit muncitori în industria agroalimentară. De asemenea, participă la creșterea prețurilor și la dispariția agriculturii locale.
Aproape un miliard de oameni înfometează, dar nu toate alimentele sunt menite să umple stomacul.
O mare parte din recoltă - grâu, porumb, rapiță, soia, zahăr - ajunge în rezervorul de combustibil al mașinilor noastre. Cel mai bun exemplu: 40% din porumbul din America de Nord este folosit la fabricarea agro-combustibililor!
Investitorii și giganții agroindustriali s-au angajat într-o cursă frenetică pentru a cultiva milioane de hectare în întreaga lume, pentru a obține cele mai bune terenuri arabile din Africa sau America de Sud.
Echipele „Expozițiilor” au investigat în Franța, Africa și America de Sud adevăratele motive ale crizei alimentare.
oaspeţii
Bruno PRIMARUL
Jean-Pierre JOUYET
Olivier DESCHUTTER
Jose BOVE
http://programmes.france3.fr/pieces-a-c ... rticle=107