O rază verde grozavă
hi,
în acest weekend, vă sfătuiesc o mică rețetă de făcut și am luat tocatul care mi-a lipsit în Delhaize.
Atunci când am scos pachetul din frigider, am fost uimit de etichetă.
Acest porc care și-a dat trupul în bucătărie a parcurs un kilometraj incredibil și viu pentru a face bine.
Uitați-vă bine la etichetă și veți vedea:
nastere: Canada
reproducere: Australia
sacrificarea: Belgia
tăiere: în altă parte din Belgia
(vezi scanarea de mai jos)
Între Canada și Australia sunt mai mult sau mai puțin 17000 km și între Australia și Belgia există mai mult sau mai puțin aceeași distanță. Dacă ar trebui să parcurg aceeași distanță cu Fiat-ul meu, aș avea nevoie de mai mult de 1500 litri de combustibil la aproape un euro pe litru sau aproximativ 1500 de euro și totuși prețul pe kilogram al acestei cărți este complet normal.
Nu știu de ce, dar simt că mănânc ulei și nu carne de porc slabă.
Insist doar că avem producători acasă și că baza ecologiei și a economisirii de energie este să nu mergem în jurul planetei către bestia care este destinată la farfuria noastră.
În concluzie, aruncați o privire bună pe eticheta a ceea ce cumpărați în supermarketuri, este ceva de surprins.
Scanarea etichetelor:
O idee a drumului parcurs:
A) Este o etichetă belgiană, nu cred că există o astfel de trasabilitate pe ambalajele din carne în Franța ...
B) Vom verifica informațiile data viitoare când vom merge la un Delhaize (destul de rar)
