Fără a fi un „băutor înrăit”, vinul face (a fost) parte din cultura noastră (sunt nepotul unui viticultor) și chiar dacă nu sunt un băutor obișnuit, mi s-a părut destul de normal să însoțesc un fel de mâncare bun de un pic de vin, când mă distrez acasă sau în timpul meselor festive.
Într-adevăr, anumite produse consumate în mod regulat de companiile noastre fac parte din cultura care este transmisă în mod consecvent de la generație la generație. Vinul nu este singurul implicat, (în general alcoolul), țigările sau trabucurile (pentru cei mai bogați) fac, de asemenea, parte din acesta, sau chiar cafeaua, bidocoul etc.
Doar foarte recent a fost recunoscută toxicitatea lor, dar asta nu înseamnă că se poate face o schimbare bruscă (este doar să analizăm campaniile antifumat și eficacitatea lor relativă). care funcționează cel mai bine rămâne creșterea semnificativă, chiar până la excesul de preț, care este descurajant pentru o parte a tinerilor cu mijloace slabe și straturile medii. Dar în spate, există o întreagă industrie care își câștigă existența (uneori foarte bine) din distribuția acestor medicamente și acest lucru îi privește pe mulți producători și consumatori ... și, prin urmare, pe potențiali alegători.