... până acum câțiva ani, omul s-a dezvoltat, și-a selectat genele fără extractor de suc!
Fiecare dintre noi are unul încorporat!
În ceea ce privește obiceiurile alimentare („rigiditate” în gusturile mele), Am experimentat, cu mult timp în urmă, o schimbare drastică, deși temporară (aproximativ șase luni) în dieta mea, cu suprimare total din toate grăsimile și multe alte lucruri * ... Am mâncat lucruri nu prea pe gustul meu, foarte puțină varietate și fără niciun fel de însoțire: (asta pentru excelentul motiv pentru care ficatul meu fusese redus la umbra lui acțiunea unui virus, un fir urât care a avut totuși bunătatea de a nu încurca totul, ceea ce, prin urmare, m-ar fi condamnat iremediabil ...
Trebuie să spun că, în afară de începuturile puțin dureroase, m-am obișnuit destul de bine cu acest regim spartan și deduc că problemele culturale ne modelează în principal gusturile și antipatiile.
* Unele dintre care nu m-au deranjat, cum ar fi alcoolul și din motive întemeiate!
