Capilaritatea este anti-gravitație?

Christophe a scris:Da ... există mai multă răbdare!

Este posibilă manipularea .... dar nu am manipulat nimic deloc în timpul primului experiment (obiect al creării acestui subiect) ... eroarea mea nu a fost să fac fotografii în acest moment acolo (nu credeam ..)

a priori motivul pentru care mi se pare imposibil este următorul: din moment ce apa crește în fitil, este la interfața dintre lichidul pur și fitil, lichidul preferă fitilul și, prin urmare, crește.
Pentru ca o picătură de lichid pur să se formeze și să crească, este necesar opusul: ca lichidul să prefere faza pură la fitil și să coboare în picătură. Nu există niciun motiv pentru care urcă pe o parte și coboară pe cealaltă.

În termodinamică, acest lucru se numește potențial chimic: moleculele trec de la un potențial chimic ridicat la un potențial chimic scăzut (la fel cum corpurile trec de la energie potențială ridicată la energie potențială redusă, la fel ca sarcinile electrice ( pozitiv) variază de la un potențial electric ridicat la un potențial electric scăzut). Aceasta nu este neapărat o deplasare „spațială”, este și cazul când are loc o reacție chimică. Situația se stabilizează atunci când potențialul este același peste tot și nu mai există mișcare.

Exact asta, ABC. Articolul Wikipedia este clar scris:
„apa aderă la suprafețele tubului [capilar] pentru a-și crește suprafața de contact cu sticla și a micșora suprafața de contact cu aerul, apoi moleculele sale sunt atrase de partea de suprafață a tubului imediat dincolo, iar prin repetarea acestui fenomen apa se ridică astfel de-a lungul tubului".
Când nu mai există motive pentru a continua deoarece apa se află la capătul fitilului, aerul din jur nu mai prezintă nicio suprafață pentru o forță utilă asupra apei și chiar la sfârșitul fitilului forța devine opusă și mai mare decât forța gravitațională, apa nici măcar nu poate cădea.

Îmi amintește de testele „smotului”, o rampă cu magneți pe care o bilă urcă sub forța magnetică sau o pistă pe care este accelerată și despre care lucrătorii sperau că la sfârșit, va putea reveni la punctul său de plecare și așa mai departe.
Desigur, nu mai funcționează, deoarece diferența de energie potențială magnetică între plecarea pistei și sosirea este cea care face să mute mingea din cauza potențialului său magnetic mai mare la poziția sa de pornire decât sosirea. Este ca și cum ai spera că o minge căzută din vârful unui plan înclinat și care accelerează sub gravitație, va avea suficientă energie în partea de jos, pentru a urca din nou acolo. Teoretic ar funcționa dacă nu ar exista fricțiuni, dar există și chiar dacă nu ar exista niciunul, balanța energetică ar fi zero, nu am putea extrage energie din sistem.
Aceasta este o regulă generală în cazul potențialelor: o diferență de energie potențială nu depinde de calea urmată. Depinde doar de potențialul de plecare și sosire. Prin urmare, nu este posibil niciun ciclu, deoarece punctele de început și de sfârșit sunt identice.