Acestea sunt poveștile așa cum le spunem „noi” (țintesc textul, nu Covès).
Să-mi vină acasă, într-un sistem fără pesticide, niciodată tratat, relativ în „echilibru”, plin de zone de refugiu
Când se vor gândi babacools la două lucruri fundamentale: a) o grădină de legume nu este niciodată un sistem natural în echilibru - este un spațiu antropizat; b) un echilibru natural este întotdeauna un sistem „oscilând în jurul echilibrelor”, cu pentru fiecare populație, suișuri și coborâșuri... Și va dori să țină cont de faptul că pe puieți sau plante tinere, un melc poate curăța 1 m pe un rând într-o noapte...? Sau un mic petic de plante?
Pe urmă, da. Ați văzut sera tunelului: în prezent recolt salată verde și aproape în fiecare salată sunt unul sau doi sau trei limacși. Fără nicio pagubă aparentă. Amenințați de secetă (în seră nu plouă!), ei rămân îngropați sub picioare. Sau mănâncă ceea ce preferă: frunze bolnave, care încep să putrezească. Ceea ce mănânc este intact. Noi impartim" ! Acolo, funcționează.
Iar restul este literatură pentru oameni afumati. Care scriu pe un I-Mac în 16 și își cumpără mâncarea la BioCoop!
Ies dintr-o mare tensiune cu melci, cu ceva pagube. Și asta se poate observa - în altă parte decât pe ecranele smartphone-urilor.