Janic a scris: Greșeala pe care o fac mulți este să credem că, dacă consumul nostru francez poate scădea pe persoană, problema va fi îmbunătățită. Cu toate acestea, crescătorii vizează exportul și, prin urmare, menținerea sau chiar creșterea producției de furaje.
Prin urmare, o viziune neapărat globală a problemei (Africa își va dubla populația în anii următori, iar africanii vor fi solicitanți, așa cum este în prezent Asia) și, prin urmare, unde vom găsi ce să producem pentru satisface aceste populații în creștere ca număr și ca putere de cumpărare?
Da, acesta este un punct bun,
dar obiceiurile noastre alimentare influențează în mod direct pe cel al altora.De exemplu, vedem succesul „fast food-ului” în țara noastră de artă culinară, de ce?
Pentru că
fast food reprezintă modelul cel mai disipator de energie, deci este imediat copiat și apoi reiterat la scară largă, deci este imperativ să ne transformăm obiceiurile alimentare aici, astfel încât acestea să aibă repercusiuni acolo.
Exportul de produse din carne sau cereale crește doar problemele ecologice printr-un efect de tip „regină roșie”.
În ceea ce privește rata natalității în țările africane, ne confruntăm cu una dintre cele mai terifiante probleme din istorie.
Într-adevăr, singura modalitate de a opri rata natalității și de a recurge la educație pentru a transforma familiile într-un mod
r(mulți copii cu un nivel scăzut de educație) într-un mod
K(puțini copii cu un nivel ridicat de educație).
Problemă, acest tip de modificare are loc numai în țările industrializate, în afară de histerezisul natalității că ar fi nevoie de câteva decenii - pe care nu le mai avem - pentru a limita numărul nașterilor.
La fel, industrializarea țărilor sale nu ar face decât să amplifice ecocidul și să sporească problemele alimentare, promovând astfel mișcările migratoare, conflictele și foametea ... observația este copleșitoare.
„Ingineria înseamnă uneori să știi când să te oprești” Charles De Gaulle.