Consumul de apă prin alimente

[Christophe]

Infografie mică care oferă consumul de apă pentru a produce 1 kg din unele alimente obișnuite:



Nebuna mica diferenta dintre oua si gaini !! Nu-i asa?

[Janic]

christophe salut

Nebuna mica diferenta dintre oua si gaini !! Nu-i asa?

Spre deosebire de celelalte produse prezentate care sunt produse finite, oul este un făt care ar trebui comparat cu alți fături de animale, iar proporționalitatea (redusă la greutate) ar fi probabil foarte apropiată. Aș fi, de asemenea, curios să aflu cum s-a făcut acest calcul (care mi se pare mai mult decât excesiv).

[Ahmed]

Ceea ce este șocant din punct de vedere metodologic în construcția acestui tabel este că utilizarea plantelor de apă de ploaie, care oricum ar fi căzut și cele atrase masiv pentru a asigura producții într-un mediu artificial, sunt plasate la același nivel.

[Janic]

Ceea ce este cel mai șocant din punct de vedere metodologic în construcția acestui tabel este că utilizarea de către plante a apei de ploaie, care ar fi căzut oricum și care a fost atrasă masiv pentru a asigura producții într-un mediu artificial, sunt plasate pe același plan.

nu chiar! Acesta este consumul global, indiferent dacă provine din ploaie și din pământul înundat de apă sau din apele subterane. Scopul este de a sublinia disproporțiile pentru a obține același rezultat între 1 kg de cartofi și 1 kg de bidoche, în timp ce problema apei potabile riscă să devină o problemă globală în anii următori. (acest lucru este deja cazul în unele regiuni)

[Christophe]

Aș fi, de asemenea, curios să aflu cum s-a făcut acest calcul (care mi se pare mai mult decât excesiv).

Poate vizitând sursa din partea de jos a imaginii?

[Raymon]

Mi se pare mai relevant să compar suprafețele de teren necesare pentru a produce un kg. De exemplu, apa folosită pentru a produce 1 kg de ghiveci se va întoarce oricum în mediu prin evaporare, infiltrare, folosire de către plantă, dar oricum va întoarce în mediul înconjurător apa conținută în ghiveci care noi mancam.
Pe de altă parte, 323 m2 pentru 1 kg de carne de vită sau 6 m2 pentru 1 kg de legume nu este deloc același lucru.


http://www.forum-metaphysique.com/t9442 ... de-cereale

[Janic]

Pe de altă parte, 323 m2 pentru 1 kg de carne de vită sau 6 m2 pentru 1 kg de legume nu este deloc același lucru.

evident, nu este posibil să vă limitați la doar unul sau doi parametri. Ceea ce este absurd (în special în ecologie) este să susțină un astfel de comportament catastrofal de consum atât pentru oameni, cât și pentru animale sacrificate pentru singura plăcere a gustului egoist. (comportament egoist găsit la fumători, băutori și alți dependenți)

[moinsdewatt]

Infografie mică care oferă consumul de apă pentru a produce 1 kg din unele alimente obișnuite:



Nebuna mica diferenta dintre oua si gaini !! Nu-i asa?

și câți litri de apă pentru un litru de șampanie?

[Christophe]

Pentru bere, cred că este de aproximativ 2 până la 3L ... dar nu știu dacă este cifra generală a bilanțului sau doar cea de fabricație!