De la 1 ianuarie 2012, o directivă europeană a interzis așa-numitele cuști „convenționale”. Un prim pas înainte salutat de Fundația 30 Million Friends, care lucrează alături de PMAF* pentru a îmbunătăți condițiile de viață ale găinilor ouătoare.
Un viitor mai bun pentru găinile ouătoare? Fermele industriale de găini ouătoare sunt criticate în mod regulat de apărătorii bunăstării animalelor. În Europa, 80% dintre ei trăiesc în cuști cu ochiuri mici, aliniate în baterii pe mai multe niveluri - până la 8 etaje - în șoprone oarbe care pot conține simultan până la 70 de păsări. Pentru a trăi, fiecare găină are o suprafață asemănătoare cu o foaie A000 (adică 4 cm²)! Mutilări, fracturi, pierderea penelor, comportament stereotip, boli... consecințele sunt dezastruoase. O directivă europeană, care a intrat în vigoare la 550 ianuarie 1, a fost așadar adoptată de statele membre pentru îmbunătățirea creșterii animalelor industriale.
„Exprimă nevoile lor naturale”
De acum înainte, găinile vor fi crescute în așa-numitele cuști „imbunătățite”. Caracteristicile sunt următoarele: un spațiu de cel puțin 750 cm² per găină, asigurarea unui cuib, așternut și biban sau un hrănitor de cel puțin 12 cm lungime per găină și acces la un jgheab de apă. Aceste aranjamente sunt departe de a fi banale: „Găinile ouătoare trebuie să-și poată exprima comportamentele naturale, cum ar fi nevoia de a-și întinde aripile”, amintește PMAF* pe site-ul său dedicat.
Previziuni adecvate pentru aceste animale, care au obiceiul de a zgâria sau ciugulă pământul pentru a se hrăni, a-și construi un cuib, a se biban sau chiar a face băi de praf. „Găinile formează relații sociale complexe cu semenii lor și pot recunoaște până la 80 de indivizi, inclusiv oameni”, continuă PMAF.
Franța, un student rău?
Dar în spatele tuturor acestor progrese se află o realitate politică pe care deputații europeni au înțeles-o bine: potrivit acestora, „30% din producția de ouă din UE probabil nu va respecta interdicția privind cuștile neîmbogățite până la 1 ianuarie 2012”, nereușind să anticipeze implementarea directivă prin care se dispune interzicerea cuștilor convenționale, adoptată în... 1999! Franța, alături de țări precum Spania și Polonia, se numără printre studenții răi ai Europei, iar Ministerul Agriculturii a fost nevoit să subvenționeze fermele de animale în cauză. Marea Britanie, Germania și Austria urmează deja noile standarde de câțiva ani. Potrivit Comisiei Europene, și doar pentru Franța, 6 milioane de pui din 43 de milioane - sau o găină din 7 - nu beneficiază încă de aceste noi dezvoltări.
Dacă directiva merge în direcția bună, progresul pe care îl recomandă trebuie totuși pus în perspectivă: spațiul suplimentar pe care îl va avea acum fiecare găină abia dacă reprezintă suprafața unei cărți poștale. Și în ciuda acestor puține progrese, soarta găinilor ouătoare din fermele industriale este departe de a fi de invidiat: „Este o îmbunătățire minimă față de nevoile complexe ale găinilor ouătoare” conchide PMAF.
Fundația 30 de milioane de prieteni, care lucrează pentru a îmbunătăți condițiile de viață ale animalelor de fermă alături de PMAF, pune, de asemenea, la dispoziție tuturor informații complete pentru un consum responsabil de ouă.
*Protecția mondială a animalelor de fermă
http://www.30millionsdamis.fr/acces-special/actualites/detail/article/3975-un-avenir-meilleur-pour-les-poules-pondeuses.html
De acum înainte, găinile cu baterie nu vor avea 550 cm2 pentru a supraviețui în cuști, ci 750 cm2 (sic!)... progresul în ceea ce privește respectul pentru viață cu siguranță durează foarte mult pentru a fi implementat...