Pagină 1 pe 15

Estimarea eficienței unui cuptor cu microunde

publicat: 26/09/06, 10:31
de Christophe
Tocmai am estimat performanța cuptorului nostru cu microunde.

Protocol de măsurare:

Se măsoară creșterea în T ° a unei anumite cantități de apă. Se va avea grijă să nu fierbeți în mod evident apa.

Ipoteze:

- Capacitate calorică constantă a apei.
- Temperatura omogenă în recipient (fără gradient) în timpul măsurării (amestecare mecanică efectuată înainte de măsurare).
- Măsurare efectuată pe 1L de apă.
- Măsurarea puterii efectuată cu PM230 :
Imagine
- Măsurarea temperaturii efectuată cu ITC-777 (sonda K) în modul 0,1 ° C
- cuptor cu microunde marca Galanz 1300W
- Durata măsurătorii efectuate cu un cronometru electronic (precizia temporizatorului încorporat nu trebuie să fie mare :D )

Măsuri:

Volumul apei: 1L
Temperatura inițială: 17,7 ° C
T ° final: 57,6 ° C
Durata testului: 5min sau 300s
Puterea absorbită: de la 1270W la t = 0s la 1130W la t = 300s.
Tensiune: 232V.
Cos phi: 0,97
Intensitate: 5,64 - 5,02 A.

Se consideră că puterea scade liniar peste domeniul de măsurare, adică 1200W în medie.

Calculul energiei și eficienței:

a) Energie absorbită: 1200 * 300 = 360 Jouli
b) Energie utilă (readusă în apă): Cp * DeltaT * Masă = 4,18 * (57,6-17,7) * 1000 = 166 782.

Eficiența globală a "încălzirii" cuptorului cu microunde: 167/360 = 46,4%! Glopuri ...

Această valoare este foarte mică: unde ar merge 53,6% din energie?

Înainte de a discuta subiectul, Voi reface alte 2 sau 3 măsuri pentru că această valoare foarte mică este atât de interesantă. La fel ca și faptul că puterea absorbită scade în timp ... (cuptorul plin este gol ...).

Ar fi, de asemenea, bine dacă unii membri ai forum efectuați măsurători similare pe cuptorul lor ... poate a noastră are un defect sau a îmbătrânit prost (are 6 ani)?

Nu am folosit prea mult acest cuptor, dar acum este definitiv: gunoi direct și trăiește ceainicul electric (aici avem unul, voi estima și performanța acestuia).

publicat: 26/09/06, 10:40
de Christophe
Iată câteva imagini cu „testele”:

Imagine

Imagine

Imagine

Imagine

publicat: 26/09/06, 11:11
de Obelix
bonjour,

Această performanță nu mă surprinde deloc ....
Chiar mi se pare destul de bun pentru industria completă.

Într-adevăr, un „tub” de vid ca oscilator, cum ar fi magnetronul, are o reducere intrinsecă de aproximativ 65/70% în cele mai bune cazuri. Ce nu ar trebui să fie cazul magnetronului „publicului larg” al cuptorului dvs.
Apoi, aveți transportul energiei între magnetron și cavitatea dvs. de încălzire și ieșirea cavității dvs. și motorul de rotație al plăcii sau agitatorul undelor ....
Apoi, trebuie să hrănești bine fiara și același lucru, randamentul hranei trebuie să fie de aproximativ 0.8 ...
Și atunci ai confortul:
Lentilele, afișajele, reglementările, securitatea, toate acestea au un cost energetic.

În total, în construcția consumatorilor, în jur de 50% este, în umila mea părere, o performanță demnă de interes!

Obelix

publicat: 26/09/06, 11:18
de Capt_Maloche
Nu, nu!

Cuptorul este ventilat și aprins, puterea fiind retrasă pentru performanța reală

„Borcanul” dvs. nu pare a fi acoperit, pierderile prin evaporare și schimb cu viteza aerului

Testați să se refacă prin îndepărtarea lămpii:

Într-o cutie de polistiren închisă, cum ar fi un buștean de Crăciun sau o cutie de omletă norvegiană

și acolo veți avea un randament mai corect, pariez pe mai mult de 80%

De îndată ce dezgrop o cutie, fac și testul

Pascal

publicat: 26/09/06, 11:24
de Christophe
Uh, împingi mufa acolo ... dacă lampa are 50 W, asta e mult. Prin urmare, în raționamentul dvs., trebuie să scoateți și motorul de pe platan.

Mai mult decât atât, ceea ce ne interesează este remediul REAL global în utilizarea curentă în comparație cu alte procese de gătit, nu? Nu ne interesează randamentele de laborator ...

Pierderile sunt mult prea mari pentru a fi explicate de accesorii și „pierderile” din aerul cuptorului cu microunde. 80% din dvs. sunt supraestimate în opinia mea ...

Tocmai am terminat a doua sesiune de testare. Rezultate în 2 de secunde.

publicat: 26/09/06, 11:39
de Christophe
Am luat o altă măsurătoare pentru a confirma (sau a invalida) prima măsurare.

Protocolul rămâne același ca mai sus, cu excepția faptului că: de data aceasta am cântărit 1 kg de apă și am măsurat căderea de putere mai „precis”.

Puterea absorbită:

Început: 1309W
30 de secunde: 1283W
2 min: 1236 V
4 min: 1195 V
5 min (chiar înainte de sfârșit): 1180 W

Măsuri:

Masa apei: 1000g, precizie la scară: 1g
Temperatura inițială: 19 ° C
T ° final: 57,7 ° C
Durata testului: 5min sau 300s
Puterea absorbită: de la 1309W la t = 0s la 1180W la t = 300s sau 1245W în medie.
Tensiune: 232 până la 233V.
Cos phi: 0,96 și 0,97

Calculul energiei și eficienței:

a) Energie absorbită: 1244 * 300 = 373 Jouli
b) Energie utilă (restaurată în apă): Cp * DeltaT * Masă = 4,18 * (57,7-19) * 1000 = 161 766

Eficiența totală a încălzirii cuptorului cu microunde: 162/374 = 43,3% ...sau aproape 7% (relativ) diferență cu prima măsurare. Ar fi de aceea este foarte de dorit ca acest test să fie efectuat de altcineva ...

Unele fotografii:

1) Cântărirea a 1000 g (cu tara bolului desigur) și fotografia „cronometrului”

Imagine

2) Temperatura rece:

Imagine

3) Temperatura fierbinte:

Imagine

ps: temperatura apei mai calde la t = 0 provine probabil de la vasul care era încă „fierbinte” de la prima măsurare sau de la temperatura rețelei care crește în timpul zilei?

publicat: 26/09/06, 12:07
de Christophe
Atac ceainicul electric :)

publicat: 26/09/06, 12:39
de Christophe
Rezultate cu ceainic electric: Philips Cucina (dat pentru 1850 - 2200 W)

Măsuri:

Masa de apă: 1305g, precizia scalei: 5g (1 g sub 1000g și 5g deasupra, m-am asigurat să umplu până ajung la 1305 cu „dedesubt”)
Temperatura inițială: 18,9 ° C
T ° final: 74,8 ° C (măsurat după amestecare și la înălțimea medie a nivelului apei)
Durata testului: 3min sau 180s
Puterea absorbită: de la 1975W la t = 0s până la 1950W la t = 180s sau 1963W în medie (această scădere este destul de normală: rezistența electrică crește odată cu T ° și, prin urmare, puterea scade)
Tensiune: 234V.
Cos phi: 1,00 (normal pentru 100% rezistiv)

Calculul energiei și eficienței:

a) Energie absorbită: 1963 * 180 = 353 Jouli
b) Energie utilă (readusă în apă): Cp * DeltaT * Masă = 4,18 * (74,8-18,9) * 1305 = 304 929 Jouli

Eficiența generală a "încălzirii" fierbătorului: 305/353 = 86,4% ...

Pierderile, 13,6% par rezonabile și provin probabil din:
1) Pierderi de conducere în pereți
2) Pierderi prin evaporare (au apărut bule de la aproximativ 1min 30)

Dacă aș fi avut o balanță de precizie aș fi putut cântări masa după măsurare ... dar hei, faptele sunt: un ceainic este de două ori mai eficient decât un cuptor cu microunde!

Pentru a fi confirmat de alte măsurători ...

Fotografii


1) Cântărirea 1305 (cu tara evident):

Imagine

2) Temperatura rece:

Imagine


2) Banc de testare: : Cheesy:

Imagine

3) Temperatura fierbinte:

Imagine

publicat: 26/09/06, 12:41
de Christophe
Întrebare care vine în mod evident: unde merge energia „pierdută” a cuptorului cu microunde? Totul nu se risipeste în căldură pentru că ar fi nevoie de un radiator mare de răcire (500W) ... deci ... câteva idei despre alte pierderi?

- Pierderi chimice (moleculele de apă ar absorbi mai multă energie decât ar restabili)?
- Pierderi electromagnetice (există neapărat ...)
- Pierderi în container (a fost Pyrex pentru informații)
- Pierderea Duhului Sfânt?

....

publicat: 26/09/06, 13:13
de Am citro
Pentru pierderile „misterioase” mă gândesc la unde electromagetice.

Într-adevăr, cuptorul cu microunde este un generator și, din experiența ta, bazinul tău de apă și un receptor al undelor emise.
După toate probabilitățile, nu toate undele emise vin să-și „întoarcă” energia în apa introdusă în cuptor.

După cum au sugerat alții, voi fi curios să aflu consumul de accesorii (motoare cu plăci și ventilație, sursă de alimentare, lămpi ...). Dacă cuptorul cu microunde continuă să aerisească după ciclul său de încălzire, ar fi interesant să măsurați acest consum.

Nu am nimic care să măsoare temperatura, altfel aș avea o experiență bună.

Ar fi interesant să faceți același experiment cu plite cu inducție pentru a compara ...