Dacă am publicat multe (1) despre viziunea noastră despre corectitudine și solidaritate în și cu compania, inclusiv pe blogul nostru RémiG DPP (a se vedea în special articolul „Modelul de remunerare ideal pentru companii”), știrile din sectoarele laptelui și cărnii ne determină să revenim la abordarea noastră privind distribuția echitabilă a valorii adăugate în sectoarele alimentare. Ceea ce urmează este, prin urmare, inspirat de tratamentul propus în cartea „Propuneri pentru o economie echitabilă” (2).

Propunerea unei ecuații pentru echitatea economică

Inechitatea este deosebit de flagrantă în cazul sectoarelor producător-consumator pentru care producătorii au fost supuși unei competiții fără frontiere și jonglerele distribuției se ciocnesc, unde se luptă oala de pământ împotriva oalei de fier, prin intermediari care nu vor renunță sau nu pierzi nimic, via dictează din altă parte. Și știrile se ocupă în mod regulat de afișarea realitatea afirmațiilor noastre chiar dramele generate astfel ...

Sugestia noastră văzută prin producătorul de lapte ...

Primul lanț alimentar „lapte” și produse derivate (și care nu face „greutatea” de a negocia prețul propriilor materii prime: îngrășăminte, hidrocarburi ...) trebuie să primească, în toate circumstanțele, să aducem „structural”, într-un mod legislativ, garanția unui profit minim B1 datorită activității sale în raport cu totalitatea profitului realizat prin „susținerea sa”.

Astfel, apelarea Pc este prețul pentru consumatorul final de lapte, Pf prețul minim de vânzare al fermierului - producător, C salariul său, inclusiv prețul de cost, B1 profitul său minim (Pf = C + B1) și Bn-1 întregul a profitului din aval, setând λ valoarea aferentă valorii adăugate din aval sau λ = B (n-1) / (Pc-Pf), atunci profitul minim B1 care trebuie garantat - în opinia noastră - pentru fermier - producătorul ar verifica B1 / (C + B1) = λ sau:

B1 = C.λ / (1-λ)

Și Pf = C + B1

(Și, de asteptare Bn toate veniturile din acest sector ar avea întotdeauna B1 / (C + B1) = B (n-1) / (Pc-Pf) = Bn / PC = λ)

Un exemplu numeric:

Dacă C = 0,5; Pf = 1; Pc = 2; B (n-1) = 0,25
Apoi λ = 0,25 / (2-1) = 0,25
Și B1 = 0,25 x 0,5 / 1 - 0,25) = 0,166
(Bn = 0,5)
Și Pf = 0,5 + 0,166 = 0,666

Observăm apoi că, conform sugestiei, valoarea B1 crește odată cu prețul de cost C și cu valoarea beneficiilor „din aval”. Sistemul permite fermierului-producător să încurajeze provocarea calității, evită abuzul de marjă „în aval” realizat în detrimentul primului furnizor al lanțului, lăsând în același timp libertății strategiilor sale. optimizare pentru costul său de producție C (joacă calitativ împotriva cantitativ etc.).

În același timp, dispozitivul se pretează la un control administrativ formal (a posteriori).