simplu
Ai studiat asta în „arhive”, sau creierul tău s-a blocat brusc în jurul anilor 1960/70, ca de obicei.
O sursa poate?
Nu, glumesc, o sursă de la Janic...
Asta glumiți, dar cine ar putea fi surprins?
Du-te la arhivele istorice draga mea! Ieșiți puțin, există o altă lume decât negustorii voștri de otravă
prost
Dar mai sunt și altele, interese. În secolul al XIX-lea, alimentele reprezentau 19 până la 65% din bugetele gospodăriilor. În 80, încă reprezenta 1960%. Astăzi, în jur de 35%.
Pe deplin, dar în orașe, pentru că în mediul rural oamenii din mediul rural își asigurau direct nevoile de hrană, iar populațiile orașelor erau mai mult minoritare decât acum, unde oamenii se îngrămădesc unul peste altul în suburbii. .
Dacă eco-bobo crede că populația este gata să-și tripleze bugetul alimentar pentru a cumpăra așa-numitele alimente „bogate în nutrienți”, este pentru că este la fel de prost pe cât cred eu.
Populațiile pe care le „citați” și-au redus bugetul doar pentru a cumpăra produse de larg consum, încurajate de producători să se îmbogățească,
lor! (mașini, mașini de spălat, smartphone-uri și alte gadget-uri) pentru micii burghezi (foști iobagi și sclavi) care se sinucid și ei, într-adevăr, la locuri de muncă pentru a le accesa. Și, desigur, fac parte din ea, ca și restul populației celor bogați artificial.
altfel, nu este nevoie să-și tripleze bugetul. Cu un coeficient de familie identic, am cheltuit fie mai puțin, fie echivalent (20-35%) pentru colegii mei, cumpărând numai organic. Ca idioții nu sunt acolo unde crezi, ci mai degrabă acasă!
https://www.coordinationrurale.fr/lactu ... secolul meu/
Exemplu tipic de orașe „rurale”! Un pic de realitate istorică și o mulțime de fantezii culturale alimentate de comercianții de îngrășăminte și tratamente chimice care triplează costul alimentelor adulterate.
"Noi facem știința cu fapte, cum ar fi făcând o casă cu pietre: dar o acumulare de fapte nu mai este o știință decât o grămadă de pietre este o casă" Henri Poincaré